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Tacos Navajo – Frybread (Stati Uniti)

Tacos Navajo – Frybread (Stati Uniti)

La ricetta del tacos dei Nativi d’america, che hanno in comune con quelli messicani solo il condimento, che va sopra il frybread (pane fritto)

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Egg sandwich (Stati Uniti)

Egg sandwich (Stati Uniti)

Il perfetto egg sandwich di Harley Quinn del film “Birds of prey” con uovo, bacon, formaggio americano e due gocce di salsa piccante.

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Philly cheesesteak (Stati Uniti)

Philly cheesesteak (Stati Uniti)

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Meatballs grinder

Meatballs grinder

Il meatballs grinder non è altro che il panino con le polpette, di classica tradizione italo americana, mangiato davanti allo sport in TV.

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“Giro del mondo in 15 panini – parte 3”

“Giro del mondo in 15 panini – parte 3”

Torna la rubrica del Giro del mondo attraverso 15 panini differenti, giunta alla sua terza edizione. Dal 1° giugno.

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Bauru

Bauru

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Feijão tropeiro simple

Feijão tropeiro simple

Un contorno semplice e tipico della cucina brasiliana fatto con fagioli, farina di manioca tostata e pancetta.

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Arroz de lagosta com polvo

Arroz de lagosta com polvo

Riso con aragosta e polpo una prelibatezza assaggiata in Brasile dove da qualche anno hanno rivalutato il polpo.

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Cocada de coco

Cocada de coco

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Bacalhau a portuguesa

Bacalhau a portuguesa

Una delle molte ricette a base di baccalà tipiche del Brasile, in questa versione è fatto in insalata con peperoni, patate, uova e pomodori.

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