Articoli dalla categoria Mangiare
Pubblicato inDolci e Desserts
Tramezzino dolce con mousse di cioccolato, gel di menta e crema pasticciera al cardamomo
Tramezzino dolce con mousse di cioccolato, gel di menta e crema pasticciera al cardamomo l'originale rivisitazione di un classico tramezzino.
Matcha Custard Toast
Matcha custard toast: il toast che impazza sul web qui arricchito da tè matcha in…
Hamburger reverse
Hamburger reverse: il mio panino rock, ovvero un hamburger al contrario con la carne come…
Masterburger
Il masterburger nasce come appendice del menu dedicato a Masterchef 11: un hamburger con ketchup…
Pubblicato inPane
Fish and fruits wrap
Fish and fruits wrap una mia invenzione che unisce sapori come la trota iridea marinata…
Giro del mondo in 15 panini – Parte 4
Giro del mondo in 15 panini parte 4: torna la rubrica che ci fa girare il mondo attraverso 15 panini diversi.
Pubblicato inDolci e Desserts
Carbonara dolce
La carbonara dolce è nata per festeggiare il Carbonara Day del 6 aprile, un mix…
Heidesand (Germania)
Heidesand i biscotti al burro che arrivano dalla Germania, questa versione è senza glutine, con…
Jalousie genevoise (Svizzera)
Jalousie genevoise dolce svizzero simile alle nostre gelosie: scrigno di pasta sfoglia con ricotta e…
Pastéis de nata (Portogallo)
Pastéis de nata i famosi pasticcini portoghesi a base di pasta sfoglia e crema all'uovo…