Articoli dalla categoria Mangiare
Blog versione greca
Blog versione greca, la trasformazione del blog dopo il rientro dalle vacanze sull’isola di Zante con tante nuove ricette greche .
Pubblicato inSecondi Piatti
Soutzoukakia
Soutzoukakia, ovvero polpette cilindriche di carne di vitello cotte nel pomodro, piatto greco di tradizione…
Pubblicato inAntipasti
Taramosalata
Taramosalata, tipico mezze greco: una crema di uova di pesce emulsionata con olio di oliva,…
Kiounefe
Kiounefe formaggio racchiuso tra due strati di pasta fillo, chiamata in Grecia Kataifi, dalla doppia…
Domatokeftedes
Domatokeftedes frittelle greche di pomodoro, cipolla, menta e erbe aromatiche tipiche di Santorini e delle Cicladi.
Bourekakia
Bourekakia pasta fillo ripiena di carne macinata e feta, da boureki che possono essere sia…
Pubblicato inAntipasti
Papoutsakia
Papoutsakia, l'esordio del blog in versione greca: tipiche melanzane ripiene di carne macinata e formaggio.
Relax e divertimento a Zante
Relax e divertimento a Zante, l’isola selvaggia da scoprire tra spiagge e locali alla moda…
Le spiagge di Zante
Le spiagge di Zante, alla scoperta delle calette dell’isola, la bellezza del suo mare turchese,…