Menu del Ringraziamento per “Costruire il menu”
Il menu del Ringraziameto per la rubrica Costruire il menu é dedicato alla festivitá statutinitense che cade ogni ultimo giovedí di novembre.
Turkey wild rice soup (Stati Uniti)
Turkey wild rice soup, ovvero la zuppa del post Ringraziamento, con gli avanzi del tacchino,…
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Pilgrim sandwich (Stati Uniti)
Pilgrim sandwich il panino dei Padri Pellegrini, cosí chiamato per il legame con il Thankgiving…
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Louisiana pumpkin bread pudding (Stati Uniti)
Bread pudding, questi tipici della Louisiana, dolci, con zucca e una salsa a base di…
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Roasted sweet potatoes (Stati Uniti)
Roasted sweet potatoes, il più classico dei contorni per il Thanksgiving Day, ovvero patate dolci…
Turkey pot pie (Stati Uniti)
Turkey pot pie per il Giorno del Ringraziamento, una pie croccante con un ripieno di verdure e tacchino, meglio se avanzato.
Giorno 44: Saudade
La saudade ė un sentimento che mi raggiunge sempre, in ogni viaggio... e anche questa…
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Southern Cornbread (Stati Uniti)
Cornbread versione del sud degli Stati Uniti, pane di mais salato, servito solitamente al Thanksgiving…
Kale salad (Stati Uniti)
Kale salad il perfetto starter ad aprire con leggerezza il menu del Giorno del Ringrazimento.…
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Khao niao sangkhaya (Thailandia)
Khao niao sangkhaya: riso glutinoso e crema pasticcera tailandese a base di cocco. Può essere…