L'Ajì de gallina è una crema densa a base di carne di gallina o pollo sminuzzata e bollita…
Il piatto è stato creato dopo la Guerra di Corea con i cibi proventienti dalle base delle forze…
Il Bossam è carne di maiale bollita (suyuk) e tradizionalmente servita con involtini (ssam) di lattuga o foglie…
Butaniku no kakuni, pancetta di maiale cotta a bassa temperatura, bollita e poi unita a sake, mirin e…
Gumbo la zuppa più rappresentativa del sud degli Stati Uniti, soprattutto della Lousiana dove ne esistono due versioni:…
Chicken pot pie over biscuits: tipico comfort food, focaccine adagiate su una crema di verdure. Tipico dei Diner.
Kutia: un piatto a base di cereali e semi di papavero tradizionalmente servito la Vigilia di Natale sia…
Kotopita la torta greca a base di pollo e formaggio tipica delle festività natalizie: uno scrigno di passta…