Nankhatai (India)
Nankhatai: i tradizionali biscotti indiani aromatizzati al cardmomo, con farina di grano, di ceci e semola.
Categoria: India
Badaam kheser thandai (India)
Thandai é la bevanda indiana fredda fatta con un mix solitamente di mandorle, latte e zucchero, qui con…
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Besan e Nariyal Ladoo (India)
Ladoo i famosi dolci indiani a forma sferica qui nella versione Besan con farina di ceci e Nariyal…
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Shakarekadi ka halwa (India)
Shakarekadi ka halwa, ovvero Halwa di patate dolci: Il primo dessert del menù dedicato alla festa della donna
Katte Pongal (India)
Pongal salato: Katte pongal piatto indiano a base di Riso, mung, burro chiarificato, cumino, zenzero, pepe, foglie di…
Sabudana vada (India)
Sabudana vada piccoli tortini di perle di tapioca, patate e spezie, fritti, solitamente consumati durante i periodi di…
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Sindhi Koki (Pakistan)
Sindhi koki pane di origine pakistana simile al roti e fatto di farina integrale, come primo portata del…
Menu Festa della donna “Costruire il menù”
Il menu festa della donna per la rubrica Costruire il menù arriva dal subcontinente indiano e prevede sei…
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Alle Belle (India)
Alle Belle un pancake ripieno di zucchero e di cocc, tipico di Goa dove si festeggia il famoso…
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Badam ka halwa
Badam ka halwa il dolce tipico della festa delle luci dell’India, che è paragonabile al nostro Natale per…