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Portata: Dolci e Desserts

Torrijas de leche (Spagna)
Pubblicato inDolci e Desserts, Snack

Torrijas de leche (Spagna)

Scritto il 11 Giugno 20226 Giugno 2022
Torriajs de leche la versione spagnola dei french toast con fette di pane fritte nell'lolio di oliva e…
Tramezzino dolce con mousse di cioccolato, gel di menta e crema pasticciera al cardamomo
Pubblicato inDolci e Desserts

Tramezzino dolce con mousse di cioccolato, gel di menta e crema pasticciera al cardamomo

Scritto il 5 Giugno 20226 Giugno 2022
Tramezzino dolce con mousse di cioccolato, gel di menta e crema pasticciera al cardamomo l'originale rivisitazione di un…
Carbonara dolce
Pubblicato inDolci e Desserts

Carbonara dolce

Scritto il 28 Maggio 202230 Maggio 2022
La carbonara dolce è nata per festeggiare il Carbonara Day del 6 aprile, un mix di sapori con…
Heidesand (Germania)
Pubblicato inBiscotti, Dolci e Desserts

Heidesand (Germania)

Scritto il 27 Maggio 202226 Maggio 2022
Heidesand i biscotti al burro che arrivano dalla Germania, questa versione è senza glutine, con la farina di…
Jalousie genevoise (Svizzera)
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Jalousie genevoise (Svizzera)

Scritto il 26 Maggio 202225 Maggio 2022
Jalousie genevoise dolce svizzero simile alle nostre gelosie: scrigno di pasta sfoglia con ricotta e agrumi.
Pastéis de nata (Portogallo)
Pubblicato inDolci e Desserts, Piccola Pasticceria

Pastéis de nata (Portogallo)

Scritto il 25 Maggio 202231 Maggio 2022
Pastéis de nata i famosi pasticcini portoghesi a base di pasta sfoglia e crema all'uovo con una spruzzata…
Stafidopita (Grecia)
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Stafidopita (Grecia)

Scritto il 24 Maggio 202223 Maggio 2022
Stafidopita, la torta greca a base di uvetta e olio di oliva, tipica della tradizione mediterranea, arricchita da…
Sochniki (Russia)
Pubblicato inDolci e Desserts

Sochniki (Russia)

Scritto il 23 Maggio 202220 Maggio 2022
Sochniki mezze lune di pasta frolla ripiene con formaggio tvorog o ricotta e solitamente consumati nel periodo pasquale.
Paska (Ucraina)
Pubblicato inDolci e Desserts, Lievitati, Lievitati Dolci, Torte

Paska (Ucraina)

Scritto il 22 Maggio 202220 Maggio 2022
un dolce della tradizione ortodossa
Richbond (Marocco)
Pubblicato inBiscotti, Dolci e Desserts

Richbond (Marocco)

Scritto il 21 Maggio 202219 Maggio 2022
Richbond, i biscotti marocchini con cocco e marmellata di albicocche, un'altra proposta della rubrica "Giro del mondo in…
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    Selene Coccato, classe 1980, ligure, ho pubblicato tre romanzi e altrettante raccolte di poesia, diplomata al Centro Sperimentale di Cinematografia in sceneggiatura e produzione fiction televisiva, mi occupo dell'organizzazione degli eventi artistico/culturali dell'associazione di cui sono presidente.

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