Goya Chanpuru (Giappone)
Il Goya Chanpuru è un piatto tradizionale di Okinawa, a base di goya e altri ingredienti come tofu,…
Portata: Contorni
Pigs in blankets (Inghilterra)
Pigs in blankets è un piatto servito a natale nel Regno Unito e in Irlanda composto da piccole…
Pad pak boong moo krob (Thailandia)
Il Pad pak boong moo krob é crispy pork with morning glory, ovvero maiale croccate con spinaci d'acqua…
Satini papay (Seychelles)
Il Satini papay è il chutney di papaya verde delle Seychelles.
Thayir saatham (India)
Il thayir saatham è chiamato anche curd rice ("riso con cagliata") in inglese, ed è un tipico piatto…
Batatyachya Kacharya (India)
Batatyachya Kacharya è un Maharashtrian snack, un sabzi indiano, ovvero un piatto a base di verdure: patate e…
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Nattō (Giappone)
Il nattō (納豆) è un alimento tradizionale giapponese a base di semi di soia interi fermentati con Bacillus…
Causa rellena (Perù)
La Causa rellena - o limeña - è una sorta di mini casseruola costituita da patate gialle e…
Dirty rice (Stati Uniti)
Il Dirty rice è un piatto della Louisiana a base di: riso che assume cotto con carne, peperone,…
Top blade low & slow e Huevos rotos con chorizo (Stati Uniti)
Top blade low & slow: l'italiano cappello del prete con un tipo di cottura al BBQ a bassa temperatura…