Patate Hasselback, intere, al forno, con la buccia, con dei tagli paralleli e un condimento di spezie, erbe…
Cowboy steak e twice baked potatoes: taglio di carne della lombata alla griglia accompagnato dalle patate "cotte due…
Il Mofongo è un piatto di Porto Rico a base di platano schiacciato con olio, sale e aglio…
Vazhakkai poriyal piatto a base di platano saltato con spezie come semi di senape, foglie di curry, urad…
Traducibile in "tofu appiccicoso in stile coreano" servito come contorno o come parte di un piatto principale.
Poteto sarada l'insalata di patate giapponese con patate, cipolla, cetriolo, uovo sodo carote e un pizzico di kewpie.
Kaju aloo masala: un curry indiano a base di patate e anacardi, speziato, rustico e leggermente piccante. Assaggiato…
Serviettenknödel: una sorta di gnocchi di pane cotti all'interno di un cannovaccio (tovagliolo), in Germania a vapore.
Porkkanalaatikko sformato di carote, riso e latte (o panna), tipico del perioido natalizio della fredda Finlandia.