Giro del mondo in 80 piatti — Blog di ViaggiandoMangiando

Lomi Lomi (Hawaii)

Lomi lomi il metodo di preparazione del salmone salato hawaiano, mischiato a cipolla e pomodoro e servito come…

Biscuits and gravy, classica colazione del sud degli Stati Uniti: focaccine con salsa a base di salsiccia, una…

Strawberry Sundae, il gelato alla vaniglia con panna, sciroppo e fragole fresche tipicamente americano, nato dai divieti delle…

Corn dog: würstel pastellati e poi fritti (oppure cotti al forno come in questa versione). Tipico street food…

Graham Cracker il cracker dolce - salato che arriva dagli Stati Uniti, ingrediente base di molte ricette, come…

Pyaungghppu kyaw frittelle di mais note negli Stati Uniti come corn fritters, ne sono la versione salata birmana.

Tong zi mi gao torta di riso glutinosa tipica della gastronomia cinese e taiwanese dove esiste il luogo…

Pork chow mein, noodles di grano saltati con verdure e salsa di soia, tipici della cucina cinese, ma…

Wu tao gao, la torta cinese di taro, tipica del capodanno cinese perché di buon auspicio. Con una…

Hu luo bo gāo torta di farina di riso con carote tipica delle sale da tè cantonesi un…

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