La bella stagione è alle porte quindi vi propongo 10 ricette per un pic nic, tante idee stuzzicanti e golose per cucinare sano e genuino con tutte le indicazioni a portata di mano.
Non perdete tempo e annotate, scaricate o realizzate subito i piatti che ho selezionato per uscire all’aria aperta senza pensieri, ma con tutto l’occorrente per stare allegramente in compagnia di chi vogliamo.
Troverete un menù completo, con piatti da scegliere tra: primi piatti freddi, insalate con pesce, legumi e tante verdure di stagione, il coniglio in porchetta come una volta, disossato e ripieno, muffin, tortino di fagiolini e patate e una deliziosa crema al limone con le fragole…
Se desiderare invece realizzare una torta salata ecco qui la mia raccolta: 10 torte salate.
Buona scampagnata, in giardino, in balcone, gita fuori porta, al mare, in montagna o comunque fuori casa!
Non perdete tempo e annotate, scaricate o realizzate subito i piatti che ho selezionato per uscire all’aria aperta senza pensieri, ma con tutto l’occorrente per stare allegramente in compagnia di chi vogliamo.
Troverete un menù completo, con piatti da scegliere tra: primi piatti freddi, insalate con pesce, legumi e tante verdure di stagione, il coniglio in porchetta come una volta, disossato e ripieno, muffin, tortino di fagiolini e patate e una deliziosa crema al limone con le fragole…
Se desiderare invece realizzare una torta salata ecco qui la mia raccolta: 10 torte salate.
Buona scampagnata, in giardino, in balcone, gita fuori porta, al mare, in montagna o comunque fuori casa!
10 ricette per un pic nic
Tortino d’orzo con verdure
Il tortino d’orzo con verdure è un primo piatto freddo che può essere servito d’estate anche come piatto unico. I…
ContinuaPasta fredda: farfalle alle verdure
La pasta fredda è un piatto particolarmente adatto alla stagione estiva, fresco, appetitoso e pratico da preparare. Per questa ricetta mi sono lasciata ispirare…
ContinuaBarchette di sedano al tonno
Le barchette di sedano al tonno sono degli stuzzichini che si preparano in pochissimo tempo e possono essere serviti come…
ContinuaConiglio in porchetta come una volta
Il coniglio in porchetta come una volta è per me un traguardo molto gratificante. Sono riuscita al primo tentativo a disossare…
ContinuaInsalata di ceci mediterranea
Oggi vi propongo questa deliziosa insalata di ceci mediterranea realizzata con pomodori, cetrioli, olive nere e cipolla. Un piatto molto appetitoso, da…
ContinuaInsalata fresca di totani e verdure
L’insalata fresca di totani e verdure è saporita e appetitosa e potete tranquillamente servirla come piatto unico. Facile da preparare e pratico perché…
ContinuaCarciofi in pentola ripieni con pangrattato, aglio fresco e mentuccia
La ricetta dei carciofi in pentola ripieni con pangrattato, aglio fresco e mentuccia nasce dall’esigenza di spiegare nel dettaglio i…
ContinuaTortino di fagiolini e patate alla maggiorana
Il tortino di fagiolini con patate alla maggiorana un piatto con le verdure di stagione, il mio modo per salutare per quest’anno la…
ContinuaMuffin salati di piselli con cotto e formaggio scamorza
Oggi avevo voglia di qualcosa di nuovo da proporre a tavola, sono nati così i muffin salati di piselli con…
ContinuaCrema di limone con frutta fresca
La crema di limone con frutta fresca è adatta alla creazione di dessert estivi. E’ leggera e molto versatile, si prepara velocemente e riesce…
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