Se siete alla ricerca di ricette di DOLCI FREDDI SENZA COTTURA siete nel posto giusto. Tante proposte per realizzare dei dessert facili e veloci, con pochi ingredienti e senza cuocere nulla. Perfetti da gustare in queste calde giornate estive.
Idee facili e sfiziose, da realizzare senza nemmeno riscaldare nessun ingrediente: dessert, dolci al cucchiaio, torte fredde, biscotti, tiramisù, gelati, semifreddi, tartufi, granite, bibite…
Dei dolci per preparare qualcosa di goloso senza passare troppo tempo in cucina, che con il caldo, si sa, diventa difficile.
Questi DOLCI FREDDI SENZA COTTURA sono ideali da portare come dono in una cena tra amici, oppure da preparare in anticipo e conservare in freezer per averle pronte all’occorrenza, o per una pausa golosa o come dolce a fine pasto.
Il TIRAMISÙ COCCO E NUTELLA è un dolce al cucchiaio, senza cottura, cremoso e super goloso. Una ricetta semplice e facilissima, da preparare con e senza Bimby. Un alternativa sfiziosa e ricca, rispetto alla ricetta tradizionale. In questa versione, i savoiardi imbevuti nel caffè, vengono intervallati con strati di crema…
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Il SEMIFREDDO AL CAFFè ” COPPA DEL NONNO” è una torta gelato facile e veloce. Un dolce freddo, con solo 3 ingredienti: panna, latte condensato e caffè. Pochi ingredienti per ottenere una torta delicata, fresca ed elegante, adatta anche per le occasioni più importanti. Vi serviranno solo 5 minuti per prepararla…
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Le Palline al cocco e cioccolato sono delle sfere dolci, a base di cocco e latte condensato. Dei dolcetti veloci e super gustosi, dal ripieno morbido e cremoso. Il dolce del latte e del cocco viene smorzato dal cioccolato amaro con cui sono rivestiti. E’ una ricetta velocissima e senza cottura….
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TARTUFO GELATO AL CAFFè un dessert freddo, al cucchiaio, facile e veloce da realizzare. Si prepara velocemente e con soli 3 ingredienti. Una cupola fredda di gelato al caffè, spolverata di cacao in polvere, che non ghiaccia in freezer, infatti rimane sempre morbida. L’impasto di questa versione, semplificata, dei tradizionali tartufi…
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La Granita al limone è uno dei tradizionali dolci della pasticceria Siciliana. Un dessert fresco e delizioso, da gustare con le immancabili Brioche col tuppo. Qui, in Sicilia noi le gustiamo a colazione o a merenda. Oltre quella al limone, esistono molte alternative golose: alla fragola, al caffè, alla ricotta o…
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La CREMA DI CAFFE’ IN BOTTIGLIA è una crema fredda dolce a base di caffè e panna, preparata senza robot o frullatori ma semplicemente agitando una bottiglia di plastica. In pochissimi minuti otterrete ” un’espressino freddo o un caffè del nonno ” come quello in vendita nei bar. Cremosa e…
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La TORTA CUORE DI PANNA è un dolce freddo a base di panna che ricorda il famoso cornetto gelato. Una torta fredda, senza cottura, super golosa. Formata da uno strato croccante di biscotti e cioccolato e un cuore morbido gelato. La crosta, invece, è realizzata con cioccolato fuso e nocciole….
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La COPPA DELLO ZIO è un GELATO AL CAFFè cremoso e facile da preparare in casa, senza gelatiera e uova. Un dolce freddo, dal sapore delizioso e con solo 3 ingredienti: panna, latte condensato e caffè in polvere. Non dovrete aggiungere nemmeno lo zucchero, il risultato sarà dolce al punto giusto…
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Lo SPUMONE AL CAFFÈ è un dessert soffice e vellutato, fresco e buono come un gelato. Una crema dolce, a base di caffè senza panna e cottura. Fresca e deliziosa, soprattutto se amate il sapore forte del caffè in polvere. Una crema di caffè pronta in 5 minuti, buona come…
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La CREMA AL CIOCCOLATO IN BOTTIGLIA è un dessert al cucchiaio fresco e molto goloso. Dopo la crema al caffè in bottiglia, ho deciso di ideare e realizzare una crema senza caffè, da far assaggiare anche ai più piccoli. Un dolce per i più golosi, da servire rigorosamente freddo. Si…
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La TORTA GELATO PANNA E CIOCCOLATO è un dolce freddo, facile da preparare in casa, senza gelatiera. Il sapore e la forma ricorda il famoso tronchetto gelato che si trova in vendita nel banco dei surgelati. Oggi vi spiego come prepararlo a casa vostra, in 10 minuti e con solo…
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TORTA PARADISO FREDDA AL CAFFè un dolce facile e veloce, con pochi ingredienti. Una torta al gelato, al gusto di caffè, senza formaggio, uova e burro. Il suo impasto è preparato con pochi ingredienti: panna, latte condensato e caffè in polvere. Il suo sapore vi conquisterà: cremosa, dolce e non…
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La crema alla ricotta è un crema vellutata e dolce, perfetta per farcire torte, bignè, rotoli, oppure, semplicemente da gustare come dessert al cucchiaio, magari, accompagnandola con della frutta fresca. E’ una crema Siciliana, saporita a base di ricotta, zucchero e panna montata. Volendo, si può rendere ancora più golosa,…
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I PAVESINI COCCO CAFFè NUTELLA E MASCARPONE sono dei dolci freddi, senza cottura, molto gustosi e sfiziosi. Si preparano velocemente, spalmando della crema al cioccolato e del mascarpone su dei biscotti tipo Pavesini, che dopo averli accoppiati, si immergono dentro del caffè e della farina di cocco. Il risultato sarà…
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PALLINE MASCARPONE E COCCO o Dolcetti PARADISO, piccole dolci sfere da gustare fredde. Dei dolcetti, tipo bon bon, con un impasto a base di mascarpone, farina di cocco e latte. Questi sfiziosi dolcini, si preparano velocemente e sono senza cottura. Pochi e semplici ingredienti per realizzarle, andranno a ruba! Perfette…
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I DOLCETTI COCCO E NUTELLA sono dei tartufi dolci e veloci, senza cottura. Delle piccole palline a base di cocco disidratato e latte condensato, con una copertura di crema alla nocciola, tipo Nutella e scaglie di cocco. Dei dolcini perfetti per un buffet dolce o per concludere, in dolcezza, un pranzo…
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Il ROTOLO DI PAVESINI è un dolce freddo, molto facile da realizzare. E’ un rotolo senza cottura e super goloso. E’ preparato con una base di biscotti tipo Pavesini, bagnati nel caffè espresso e spalmati di Nutella e panna montata. Il tutto, poi, arrotolato e immerso nel cocco rapè. L’idea…
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Le PALLINE AL LIMONE, YOGURT E COCCO sono dei dolcetti freddi, senza cottura. Dei tartufini buoni e leggeri, preparati con i savoiardi, yogurt bianco cremoso, limone e cocco. Per renderli ancora più sfiziosi e dargli una nota croccante, ho inserito all’interno di ogni pallina una mandorla intera. Si preparano in…
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La GRANITA ALLA RICOTTA è un dolce Siciliano. Una crema fredda a base di ghiaccio, ricotta, zucchero e cannella. La granita è uno dei dolci per eccellenza della Sicilia, conosciuta e amata in tutto il mondo. Fresca e dissetante, spesso viene consumata a colazione, oppure, può sostituire un pasto, se…
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Il TIRAMISÙ AL COCCO SENZA UOVA e mascarpone è un dolce veloce e facile, alla portata di tutti, anche dei meno esperti in cucina. Preparare questo dolce è un gioco da ragazzi! Vi basteranno 10 minuti e il vostro tiramisù è pronto da gustare! Una ricetta semplice e leggera, preparata…
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L’APERITIVO ALLA FRAGOLA è una bevanda fresca e dissetante. Un cocktail analcolico a base di frutta. In questo caso ho scelto delle fragole e del succo di arancia.