Come sbucciare la zucca velocemente nel microonde

Come sbucciare la zucca velocemente nel microonde

COME SBUCCIARE LA ZUCCA VELOCEMENTE E SENZA FATICA? Adoro la zucca gialla, ma devo ammettere che odio sbucciarla, perchè faccio sempre molta fatica. Ma da quando ho scoperto questo pratico e facilissimo trucchetto, per me, SBUCCIARE VELOCEMENTE E SENZA FATICA LA ZUCCA è diventato una sciocchezza! Vi basterà, solamente, avere un... Continua »
Come cucinare i fagioli freschi Borlotti e renderli più digeribili

Come cucinare i fagioli freschi Borlotti e renderli più digeribili

COME CUCINARE I FAGIOLI FRESCHI  E RENDERLI DIGERIBILI Da fine Agosto, al mercato è possibile acquistare i fagioli Borlotti freschi, un legume sano ed economico, povero di grassi ma ricco di proteine, infatti, è utilizzato dai vegani e vegetariani come sostituito della carne. Rispetto ai fagioli secchi, i Borlotti freschi... Continua »
Come ammollare i ceci secchi e renderli morbidi in cottura

Come ammollare i ceci secchi e renderli morbidi in cottura

COME AMMOLLARE I CECI SECCHI  e renderli morbidi in cottura. Spesso mi chiedete come mai, dopo aver cucinato i ceci secchi o (i legumi in generale), vi rimangono duri. La risposta è molto semplice: dipende dall'ammollo in acqua che reidrata il legume e rende la cottura più veloce e semplice.... Continua »
Cappuccino in barattolo – Facile con Video Ricetta

Cappuccino in barattolo – Facile con Video Ricetta

Il CAPPUCCINO IN BARATTOLO è un metodo veloce e semplicissimo per realizzare in casa, una delle bevande più famose al mondo: il cappuccino a base di latte e caffè. La particolarità di ogni cappuccino è la SCHIUMA in superficie: una crema di latte montato, che a piacere si spolvera con... Continua »
Conditoast di verdure fatto in casa – Anche Bimby

Conditoast di verdure fatto in casa – Anche Bimby

IL CONDITOAST è una conserva a base di verdure miste, perfette per condire i toast o i panini alla piastra. Io, la uso anche per insaporire insalate di riso, il tonno o per condire tartine da servire negli antipasti. Preparare in casa il Condi Toast è semplice e facilissimo, con... Continua »
Crema di caffè in bottiglia –  Video ricetta

Crema di caffè in bottiglia – Video ricetta

La CREMA DI CAFFE' IN BOTTIGLIA è una crema fredda dolce a base di caffè e panna, preparata senza robot o frullatori ma semplicemente agitando una bottiglia di plastica. In pochissimi minuti otterrete  " un'espressino freddo o un caffè del nonno " come quello in vendita nei bar. Cremosa e... Continua »
Come lessare le patate al microonde velocemente – Trucco in cucina

Come lessare le patate al microonde velocemente – Trucco in cucina

La patata è una degli ortaggi più utilizzati ed amati in cucina. Si può consumare in tantissimi modi: fritta, stufata, bollita o cotta al forno. Spesso, le patate si usano per contorno o come ingrediente principale in tansissime preparazioni. Capita però, che non si ha a disposizione molto tempo per lessarle... Continua »
Come eliminare la puzza di fritto o di fumo in casa –

Come eliminare la puzza di fritto o di fumo in casa –

Quante volte abbiamo desiderato di poter friggere qualcosa, senza, dopo, doverci preoccupare di avere tutta la cucina impregnata di puzza di fritto? A me capitava sempre, ma da quando ho scoperto questo metodo non riesco a farne a meno. Per questo, vi svelo il mio metodo per capire COME ELIMINARE... Continua »
Come cuocere e spellare velocemente le castagne

Come cuocere e spellare velocemente le castagne

Ecco un facile metodo per preparare, in casa, come quelle acquistate sulle bancarelle, le caldarroste. Le castagne verranno prima lessate in acqua bollente per pochissimo tempo e poi cotte in padella per circa 5 minuti. Come per magia le vostre castagne si apriranno e potrete sbucciarle facilmente e velocemente. La... Continua »
Come cuocere e spellare i peperoni al microonde

Come cuocere e spellare i peperoni al microonde

I peperoni sono uno degli ortaggi tipici del periodo estivo. Esistono di diversi colori: gialli, verdi e rossi. Ottimi per tantissime preparazioni, si prestano a molteplici ricette. Si consumano, il piu’ delle volte, arrostiti e spellati, ma non sempre sia ha il tempo di poterli fare sulla brace. Oggi vi... Continua »
Come si fa il Pangrattato aromatizzato per panature o farciture

Come si fa il Pangrattato aromatizzato per panature o farciture

Una ricetta facilissima, veloce ed astuta, che vi permetterà di farvi risparmiare soldi, riciclare il pane che vi avanza e dare gusto ai vostri piatti. Scopriamo insieme: COME SI FA IL PANGRATTATO AROMATIZZATO Un metodo facilissimo da imparare, da fare con e senza Bimby. Il pane raffermo, ma anche fresco,... Continua »
Dado Vegetale granulare fatto in casa – Con e senza Bimby

Dado Vegetale granulare fatto in casa – Con e senza Bimby

Il Dado Vegetale granulare ( in polvere)  è un ottimo insaporitore home made, da preparare con e senza Bimby. Facile da realizzare, vi sorprenderà per il suo sapore, unico e ricco. Infatti, a differenza di quello industriale, che di verdure ha ben poco, il dado vegetale granulare fatto in casa... Continua »
Trucco per Pulire il Ferro da stiro con limone e aceto

Trucco per Pulire il Ferro da stiro con limone e aceto

Anche voi vi siete accorti che a furia di utilizzarlo, la piastra del vostro FERRO DA STIRO è diventata tutta opaca o addirittura nera? Avete stirato una maglietta con una scritta e la gomma presente sulla stampa ha macchiato l’acciaio del Ferro da Stiro? Niente paura, con questo fantastico trucco,... Continua »
Pulisci Vetri Profumato al Borotalco fatto in casa – TRUCCO

Pulisci Vetri Profumato al Borotalco fatto in casa – TRUCCO

Volete VETRI e SPECCHI puliti e senza aloni? Se la vostra risposta è Sì dovrete assolutamente preparare in casa il: PULISCI VETRI PROFUMATO AL BOROTALCO Realizzare in casa questo detergente è molto facile. Non servono attrezzature costose o ingredienti particolari e ricercati, ma solamente dell’acqua e della polvere di Borotalco.... Continua »
Guida EXPO 2015: Mangiare a poco o GRATIS. Suggerimenti visita

Guida EXPO 2015: Mangiare a poco o GRATIS. Suggerimenti visita

Questa settimana mi sono concessa, insieme a mio marito, una piccola vacanza e con l’occasione ho visitato L’EXPO 2015 A MILANO. Prima di andarci avevo le idee un po’ confuse. Leggendo le varie notizie online, avevo l’impressione che tutto cio’ che si mangiasse dentro l’Expo fosse super caro, invece, mi... Continua »
Basi Pizza da congelare – Ricetta base per la Pizza

Basi Pizza da congelare – Ricetta base per la Pizza

La Ricetta che vi presento oggi è quella che realizzo ogni mese per avere pronte all’uso: le BASI PIZZA DA CONGELARE. Queste basi sono perfette da poter essere condite, all’ultimo minuto e poi fatte cuocere al forno, come quelle che normalmente si trovano in commercio. Volendo, potrete cucinare e farcire... Continua »