Passata di pomodoro fatta in casa – Conserva, ricetta anche Bimby
La PASSATA DI POMODORO è una delle conserve più preparate in casa, anche se generalmente, per una questione di praticità,... Continua »
Categoria: Come fare per…
Come congelare le zucchine crude e cotte – Per primi e secondi piatti
COME CONGELARE LE ZUCCHINE CRUDE O COTTE per le vostre ricette e farne scorta per l’inverno Se vi state chiedendo... Continua »
Rotolo di mozzarella fatto in casa – sfoglia da farcire, per antipasti o secondi piatti
Il ROTOLO DI MOZZARELLA è una sfoglia di formaggio, da farcire e arrotolare, con gli ingredienti che più ci piacciono.... Continua »
Attaccare i semini sul pane o sugli impasti lievitati dolci e salati – Non si staccano dopo la cottura
ATTACCARE I SEMINI SUL PANE o sugli impasti lievitati dolci e salati Non si staccano dopo la cottura Se ogni... Continua »
Come congelare il prezzemolo -2 varianti, per le tue ricette
COME CONGELARE IL PREZZEMOLO: ecco 2 metodi della Nonna, semplici e veloci, per preservare intatto l'aroma e il profumo, di questa... Continua »
Bagna al limoncello per torte e dolci
La BAGNA AL LIMONCELLO è un'ingrediente fondamentale della pasticceria. E' un liquido alcolico, aromatizzato al limone, che si utilizza per... Continua »
Sostituire burro con olio – Tabella di conversione
SOSTITUIRE BURRO CON OLIO in ricette dolci e salate Come sostituire il burro con l’olio di semi o di oliva,... Continua »
Cioccolato solubile fatto in casa tipo NesquiK – Anche Bimby
IL CIOCCOLATO SOLUBILE FATTO IN CASA è una polvere dolce, simile al Nesquik, che si prepara in meno di 5... Continua »
Come togliere l’amaro dal radicchio
COME TOGLIERE L’AMARO DAL RADICCHIO o come renderlo meno amaro. Il Radicchio è un ortaggio della famiglia delle Composite, come... Continua »
Come fare il succo di melograno – vari metodi per farlo a casa
COME FARE IL SUCCO DI MELOGRANO – vari metodi di spremuta e anche come congelare i semi. Il melograno o... Continua »
Come congelare la zucca e come utilizzarla
COME CONGELARE LA ZUCCA e come utilizzarla nelle tue ricette. Cruda o cotta Conservare la zucca per poterla gustare tutto l’anno... Continua »
Come congelare le castagne e come cucinarle
COME CONGELARE LE CASTAGNE e come cucinarle per averle a disposizione, tutto l’anno! Uno dei frutti più amati dell’autunno sono... Continua »
Come fare gli Involtini di pollo alla Messinese – Braciole o spiedini
INVOLTINI DI POLLO ALLA MESSINESE o Braciole o Spiedini. Un secondo piatto Siciliano, preparato con ingredienti semplici ma dal sapore sfizioso.... Continua »
Come fare le polpette di carne – Anche Bimby
COME FARE LE POLPETTE DI CARNE la ricetta della nonna per preparare a casa vostra un secondo piatto facile e... Continua »
Come cuocere e spellare velocemente le castagne in padella
COME CUOCERE LE CASTAGNE IN PADELLA e spellarle in 5 minuti! Ecco un facile trucchetto per preparare, in casa, come... Continua »
Crostini di pane croccanti fatti in casa – Al forno o in padella
I Crostini di pane sono dei piccoli dadini croccanti di mollica, ideali da servire con le zuppe, le vellutate, i... Continua »
Ricette per bruschette: tante salse sfiziose, veloci e facili
RICETTE PER BRUSCHETTE: tante ricette per salse sfiziose. Ricette veloci e facili. Se sei alla ricerca di idee sfiziose per... Continua »