Uova con piselli in umido – Secondo piatto Siciliano con contorno
Le UOVA CON PISELLI in umido è un secondo piatto della cucina Siciliana, facile e veloce. Una ricetta antica, della... Continua »
Categoria: Salse e Condimenti
Come congelare il prezzemolo -2 varianti, per le tue ricette
COME CONGELARE IL PREZZEMOLO: ecco 2 metodi della Nonna, semplici e veloci, per preservare intatto l'aroma e il profumo, di questa... Continua »
Besciamella senza burro e latte
BESCIAMELLA SENZA BURRO E LATTE un'alternativa vegetale, della ricetta tradizionale. Una salsa salata, vellutata, come la classica besciamella, utilizzata per arricchire paste... Continua »
Salmoriglio Siciliano – per grigliate di carne, pesce o verdure
Il SALMORIGLIO , in Siciliano e in Calabrese SAMMURIGGHIU o SALAMARIGGHIU, è una salsa tipica della cucina Siciliana, ma utilizzata anche... Continua »
Crema di melanzane per crostini o bruschette – Anche Bimby
La CREMA DI MELANZANE per crostini o bruschette di pane è una salsa semplice e molto saporita. Si prepara facilmente,... Continua »
Salsa Cocktail o Salsa Rosa – Anche Bimby
La SALSA COCKTAIL o SALSA ROSA è una delle salse più conosciute in Italia. A base di maionese e Ketchup,... Continua »
Spaghetti alla Picchio Pacchio o Carrettiera – Ricetta Siciliana
Gli SPAGHETTI ALLA PICCHIO PACCHIO sono un primo piatto molto veloce e semplice. Una ricetta della cucina tradizionale povera Siciliana. Conosciuti... Continua »
Pesto di verdure estive miste – Anche Bimby
Il PESTO DI VERDURE MISTE è un condimento per la pasta o per le bruschette, davvero facile da realizzare, con e senza... Continua »
Pesto alla Siciliana-Anche Bimby
Il PESTO ALLA SICILIANA è un condimento per la pasta molto saporito e facile da preparare, con e senza Bimby.... Continua »
Crema pasticcera al cioccolato con uova intere – Anche Bimby
La crema pasticcera al cioccolato con uova intere è una crema dolce e super golosa, molto simile alla classica ricetta,... Continua »
Pesto di Pistacchio – Ricetta anche Bimby
Il Pesto di Pistacchio è un tipico piatto Siciliano. Un condimento cremoso, a base di pistacchi, perfetto per condire della... Continua »
Pasta con pesto di zucchine e pancetta – Anche Bimby
La Pasta con il pesto di zucchina e pancetta è un primo piatto colorato e cremoso, anche senza l’aggiunta di... Continua »
Pesto di fiori di zucca – Ricetta anche Bimby
Il Pesto di fiori di zucca è una salsa molto facile da realizzare, con e senza Bimby. A base di... Continua »
Pesto di melanzane – Ricetta anche Bimby
Il Pesto di melanzane è un condimento per la pasta originale, molto facile e veloce da realizzare, con e senza... Continua »
Tagliatelle all’ortolana – Ricetta sugo anche Bimby
Le Tagliatelle all’ortolana sono un primo piatto semplice ma allo stesso tempo molto gustoso. Ideali per un pranzo domenicale o... Continua »
Salsa Agrodolce cinese
La Salsa Agrodolce cinese è una delle ricette base della cucina orientale. Di facile preparazione, questa salsa dal sapore agrodolce... Continua »
Pesto di Peperoni e basilico – Sugo per pasta
Il Pesto di Peperoni e basilico è una salsa perfetta per condire i vostri primi piatti. Un sugo a base... Continua »