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6 thoughts on “Contattami

  1. consuelo il said:

    ciao, ieri sera io e il mio compagno abbiamo fatto la crostata con nutella e crema di latte.
    risultato: molto buona…però….avrei da chiederti una cosa.
    innanzitutto noi no abbiamo il bimbi quindi l’ho fatta nel modo tradizionale.
    la crema di latte però anche dopo tutta la notte in frigo…non si è indurita. quando vado a tagliare la torta….mi cade drasticamente la crema di latte.
    🙁 come mai? io ho seguito passo passso la tua ricetta e sono una tipa che fa da tempo dolci e cucino molto…ma …non cpisco proprio come mai!!
    potresti aiutarmi??

    grazie 🙂

    consuelo

    • letortedigessica il said:

      Ciao Consuelo, grazie per aver provato la mia ricetta, prova ad aumentare magari a 50 gr la farina della crema. Dimmi, dopo che hai preparato la crema, prima di farla raffreddare che consistenza aveva? La panna l’hai aggiunta montata?Fammi sapere

  2. penny il said:

    Salve Gessica, vorrei ricevere le sue newsletter , ma il mio indirizzo di posta elettronica non viene accettato e compare la scritta errato. Può aiutarmi?
    Grazie molto, Penny

      • Ciao Jessica, è la prima volta che vedo il tuo blog (scoperto attraverso la Marisa de “il mio saper fare”) e lo trovo davvero entusiasmante! Bellissime ricette di impronta siciliana.
        Volevo chiederti: hai attivato la newsletters? Perchè non sono riuscita a trovare nulla.
        Spero possa darmi indicazioni, comunque complimenti 🙂

        • letortedigessica il said:

          Ciao, grazie per i tuoi bellissimi complimenti, mi fanno tanto piacere. Per il momento non ho la newsletter ma penso di attivarla molto presto. Ti invito a seguire la mia pagina Facebook intanto.
          Grazie di cuore, saluti
          GESSICA

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