TONNO FRESCO AL CARTOCCIO alla mediterranea cotto al forno. Un secondo piatto light con ingredienti semplici. Il trancio di tonno, fresco o congelato, viene cotto al cartoccio insieme a spicchi di cipolla rossa, pomodorini ciliegino e origano. Un piatto veloce, pronto in meno di mezz'ora. Il pesce resterà morbido e tenero... Continua »
Estratto di vaniglia per dolci fatto in casa
ESTRATTO DI VANIGLIA PER DOLCI fatto in casa. Scoprite la ricetta per preparare, facilmente a casa vostra, l'essenza a base... Continua »
Mezzelune di patate ripiene di prosciutto e formaggio
MEZZELUNE DI PATATE un secondo piatto davvero gustoso e saporito. Una sfiziosità cotta al forno a base di patate, con un... Continua »
Biscotti con albumi e cioccolato – Senza farina, latte e burro – Gluten free
BISCOTTI CON ALBUMI E CIOCCOLATO senza farina, latte, burro e lievito. Un dolce facile e veloce, senza glutine. Si preparano... Continua »
Crostini di pane croccanti fatti in casa – Al forno o in padella
I Crostini di pane sono dei piccoli dadini croccanti di mollica, ideali da servire con le zuppe, le vellutate, i... Continua »
NUVOLETTE AI PEPERONI Frittelle salate veloci
FRITTELLE SALATE VELOCI o NUVOLETTE AI PEPERONI delle sfiziose palline di pasta fritta, arricchite da cubetti di peperone. Un piatto rustico... Continua »
Crostata di ricotta e cioccolato – Ricetta Siciliana anche Bimby
La CROSTATA DI RICOTTA è un dolce tradizionale della pasticceria Siciliana. E’ una torta preparata con una base friabile di... Continua »
Pasta zucca e noci cremosa cotta al forno
PASTA ZUCCA E NOCI cremosa. Un primo piatto di pasta al forno sfizioso e facile. Per prepararlo ho scelto le trofie... Continua »
Crostata crema e mele con crumble croccante di mandorle – Anche Bimby
CROSTATA CREMA E MELE con crumble di mandorle un dolce semplice ma allo stesso tempo saporito. Un guscio di pasta frolla... Continua »
Patate al forno perfette, croccanti fuori e morbide dentro
PATATE AL FORNO PERFETTE croccanti fuori e morbide dentro. Ecco la ricetta per preparare delle patate arrosto eccezionali, con il... Continua »
Zoccolette alla Nutella – Anche Bimby
ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA un dolce facile e sfizioso. Delle soffici e dolci palline, preparate con l'impasto della pizza, fritto. La... Continua »
Polpettone di pollo ripieno di prosciutto e formaggio – Anche Bimby
POLPETTONE DI POLLO ripieno di prosciutto cotto e formaggio. Un secondo piatto sfizioso e facile da preparare. Una crosta croccante... Continua »
Pane siciliano con sesamo – Con Lievito madre o di birra
PANE SICILIANO CON SESAMO In Sicilia, è facile trovare in vendita, nei panifici questo pane, dalla forma a filone, ricoperto interamente... Continua »
Tortine al cacao senza burro – Anche Bimby
TORTINE AL CACAO amaro: soffici merendine al cioccolato, simili a dei mini plumcake, decorati con della granella di zucchero. Un... Continua »
Cuzzole Siciliane – Anche Bimby
PANE FRITTO SICILIANO o CUZZOLE SICILIANE una ricetta sfiziosa, preparata con l'impasto del pane lievitato. Semplicemente farina, acqua e lievito... Continua »
Ciambellone Zebrato – Anche Bimby
Il CIAMBELLONE ZEBRATO è un dolce semplice e soffice. Una ciambella con un interno decorato da strisce d'impasto alla vaniglia... Continua »
Spezzatino alla birra
SPEZZATINO ALLA BIRRA con carote, un secondo piatto tenero e cremoso. Una ricetta a base di carne di vitello, dal... Continua »