Gli SPIEDINI DI FINOCCHI E POLPETTE sono un secondo piatto sfizioso, leggero e ricco di gusto. Una ricetta particolare e allo stesso tempo semplice. Ho deciso di prepararli qualche giorno fa e sono andati a ruba! Avevo fatto delle polpette e ho utilizzato un pò d'impasto per riempire alcune foglie... Continua »
Torta al Pistacchio ripiena di crema dolce – Ricetta originale di Bronte
La TORTA AL PISTACCHIO è una delle ricette simbolo di Bronte, ridente cittadina Siciliana, alle pendici dell'Etna. Preparata con una... Continua »
Muffin all’arancia senza burro – Tortine soffici, anche Bimby
I MUFFIN ALL'ARANCIA SENZA BURRO sono delle piccole tortine soffici, colorate e super profumate. Un impasto morbido, che si scioglie... Continua »
Come congelare i fagiolini verdi – Con Trucco per farli restare verdi
COME CONGELARE I FAGIOLINI VERDI con trucchetto per farli restare verde brillante e conservarli al meglio, tutto l'anno.I fagiolini verdi... Continua »
Biscotti Parigini Siciliani – Ricetta anche Bimby
I BISCOTTI PARIGINI SICILIANI sono dei dolci tipici della zona del Ragusano. Dei biscottoni soffici, perfetti per l'inzuppo a colazione,... Continua »
Olive in salamoia alla Siciliana – Antipasto o conserva della nonna
Le OLIVE IN SALAMOIA ALLA SICILIANA sono una conserva antica della Nonna. Economica, semplice e buonissima. Le olive, preparate in... Continua »
Biscotti alle mele – Dolci morbidi e veloci
I BISCOTTI ALLE MELE sono dei dolcetti a base di pasta frolla, ricchi di pezzi di frutta, profumati alla cannella.... Continua »
Melanzane sott’olio senza cottura alla Siciliana -Antipasto conserva della Nonna
Le MELANZANE SOTT'OLIO SENZA COTTURA "a crudo" sono una conserva estiva Siciliana, perfetta per conservare e assaporare tutto l'anno il... Continua »
Salsiccia con patate zucca e cipolle al forno – Secondo piatto
La SALSICCIA CON PATATE ZUCCA E CIPOLLE al forno è un secondo piatto rustico, molto gustoso, perfetto per una cena... Continua »
Finocchi gratinati al forno alla Mediterranea – Contorno facile
I FINOCCHI GRATINATI AL FORNO ALLA MEDITERRANEA sono un contorno facile e gustoso. Le fette di finocchio, vengono cotte al... Continua »
Muffin alle mele con farina di riso – Senza glutine e lattosio
I MUFFIN ALLE MELE CON FARINA DI RISO sono delle dolci e soffici tortine, senza glutine e lattosio. Con un... Continua »
Patate funghi e pancetta con formaggio filante – Secondo piatto
Le PATATE FUNGHI E PANCETTA con formaggio filante, sono un secondo piatto o un contorno ricco, dai sapori tipicamente autunnali.... Continua »
Pasta di pane fritta – Frittelle della nonna lievitate, anche Bimby
La PASTA DI PANE FRITTA sono delle frittelle lievitate, preparare con un impasto semplice, come quello con cui si preparare il... Continua »
Cosce di pollo disossate al forno con patate e pomodorini – Alla Mediterranea
Le COSCE DI POLLO DISOSSATE AL FORNO CON PATATE e pomodori sono un secondo piatto facile e dal sapore semplice... Continua »
Congelare il basilico fresco – Come farlo rimanere verde
Come CONGELARE IL BASILICO FRESCO e TRUCCO per farlo rimanere sempre verde Il BASILICO è il Re delle Piante aromatiche.... Continua »
Arista arrosto in pentola a pressione – Secondo piatto cremoso
L'ARISTA ARROSTO IN PENTOLA A PRESSIONE è un secondo piatto dai sapori semplici, ma che non può mancare nel pranzo della... Continua »
Paccheri zucca e salsiccia al forno – Primo piatto
I PACCHERI ZUCCA E SALSICCIA AL FORNO sono un primo piatto dai sapori autunnali, sfizioso e ricco di gusto. I... Continua »