Pandoro fatto in casa – Anche Bimby

Pandoro fatto in casa – Anche Bimby

Il PANDORO è uno dei dolci tradizionali del Natale. Insieme al Panettone, sono i simboli di questo magico periodo. Nato a Verona, il Pandoro è una soffice e altissima stella,  preparata con un impasto morbido e profumato alla vaniglia, da gustare spolverizzando con abbondante zucchero a velo. Prepararlo in casa... Continua »
Cassatelle di fichi secchi  Siciliane – Anche Bimby

Cassatelle di fichi secchi Siciliane – Anche Bimby

Le CASSATELLE DI FICHI SECCHI sono dei biscotti Siciliani, tipici del periodo Natalizio. Sono delle ciambelle dalla forma particolare, preparate con una frolla friabile e farcite con un composto a base di fichi secchi, noci, mandorle, cannella, arancia e marsala. Questa ricetta è antichissima, era della mia nonna, ed è... Continua »
Torta al latte caldo soffice – Anche Bimby Senza burro

Torta al latte caldo soffice – Anche Bimby Senza burro

La TORTA AL LATTE CALDO è una torta semplice, super soffice e adatta a tutta la famiglia. Perfetta per la colazione e la merenda, ma si presta perfettamente anche per essere farcita con creme, frutta o Nutella. Conosciuta, in tutto il mondo con il nome di Hot milk sponge cake ha... Continua »
Ciambella alla zucca e mandorle – Anche Bimby

Ciambella alla zucca e mandorle – Anche Bimby

La CIAMBELLA ALLA ZUCCA con mandorle è una torta soffice e colorata. Un dolce con la zucca, davvero gustoso e veloce. Infatti, per realizzarla, non serve cuocere la zucca prima, dovrete solamente frullarla cruda e poi unirla al resto degli ingredienti. Potrete usare un frullatore o il Bimby. La ricetta... Continua »
Muffin al cioccolato – Anche Bimby

Muffin al cioccolato – Anche Bimby

I MUFFIN AL CIOCCOLATO sono delle soffici tortine al cacao con gocce di cioccolato, adatti per la colazione e la merenda, di grandi e bambini. Prepararli in casa è davvero semplice con e senza Bimby. Per preparali vi basteranno circa 20 minuti, compresa la cottura! Un dolce veloce, perfetto se... Continua »
Cannoli Siciliani alla ricotta – Anche Bimby

Cannoli Siciliani alla ricotta – Anche Bimby

I CANNOLI SICILIANI ALLA RICOTTA sono dei dolci fritti, tipici della Sicilia, conosciuti, ormai, in tutto il mondo. Sono formati da un involucro di cialda croccante,  farcito di una golosa crema a base di ricotta e gocce di cioccolato. Le estremità, invece, vengono arricchite di noccioline tritate, pistacchi, ciliegie o arance... Continua »
Rame di Napoli alla Nutella – Anche Bimby Biscotto Siciliano

Rame di Napoli alla Nutella – Anche Bimby Biscotto Siciliano

Le RAME DI NAPOLI ALLA NUTELLA sono dei biscotti Siciliani, tipici del Catanese. Vengono preparati per la Festa di Ognissanti e dei Morti, e regalati ai bambini come dono da parte dei parenti defunti. Un biscotto al cioccolato, con un cuore morbido, farcito di Nutella (anche se la versione originale... Continua »
Ciambella al limoncello altissima – Anche Bimby

Ciambella al limoncello altissima – Anche Bimby

La CIAMBELLA AL LIMONCELLO è un ciambellone alto, soffice e facilissimo da realizzare con e senza Bimby. Una torta senza burro al profumo di limone, preparata aggiungendo nell'impasto del liquore limoncello. Quindi se avete in casa un limoncello di ottima qualità, meglio se fatto in casa, questo dolce è quello... Continua »
Ciambella all’arancia e mele – Anche Bimby

Ciambella all’arancia e mele – Anche Bimby

La CIAMBELLA ALL'ARANCIA E MELE è una torta di mele e arance davvero soffice, facile e buonissima. L'impasto è a base di succo e scorza di arance, senza burro, mentre, la superficie è ricoperta di fette sottili di mela, aromatizzate alla cannella. Una torta da credenza, ideale, per la colazione... Continua »
Frittelle dolci di zucca – Anche Bimby – Sfinci di zucca

Frittelle dolci di zucca – Anche Bimby – Sfinci di zucca

Le FRITTELLE DOLCI DI ZUCCA o SFINCI DI ZUCCA SICILIANE sono un dolce fritto a base di zucca gialla (  o arancione). Questo dolce con la zucca è tipico delle Isole Eolie, dove in antichità, veniva preparato dalle donne dell'Isola per offrirlo al vicinato, quando i lavori del tetto della propria casa... Continua »
Torta di carote e cioccolato – Anche Bimby

Torta di carote e cioccolato – Anche Bimby

La TORTA DI CAROTE AL CIOCCOLATO o CAMILLA AL CIOCCOLATO è una torta soffice, facile e golosa. Un dolce perfetto per la colazione o la merenda. Un morbido impasto a base di cioccolato, preparato con le carote. Un'alternativa golosa, alla classica Torta CAMILLA ALLE CAROTE.   ma senza mandorle. Questa ricetta è... Continua »
Crostata di mele e crema – Anche Bimby

Crostata di mele e crema – Anche Bimby

La CROSTATA DI MELE E CREMA è un dolce cremoso che si scioglie in bocca. Un fragrante, ma morbido, guscio di pasta frolla, che racchiude all'interno, un cuore di crema pasticciera e fettine di mele. Una torta al cucchiaio, perfetta da servire come dolce a fine pasto, anche nelle occasioni... Continua »
Torta Budino di ricotta – Anche Bimby

Torta Budino di ricotta – Anche Bimby

La TORTA BUDINO DI RICOTTA è un dolce cremoso, al cucchiaio, a base di ricotta, aromatizzata al Rum, limone e cannella. Una torta cremosa, dalla consistenza simile al un budino, ma cotta al forno. A piacere, si può arricchire l'impasto con gocce di cioccolato, oppure, dadini di cedro e arancia... Continua »
Cappuccino in barattolo – Facile con Video Ricetta

Cappuccino in barattolo – Facile con Video Ricetta

Il CAPPUCCINO IN BARATTOLO è un metodo veloce e semplicissimo per realizzare in casa, una delle bevande più famose al mondo: il cappuccino a base di latte e caffè. La particolarità di ogni cappuccino è la SCHIUMA in superficie: una crema di latte montato, che a piacere si spolvera con... Continua »
Torta con marmellata e yogurt – Anche Bimby Tipo Nuà

Torta con marmellata e yogurt – Anche Bimby Tipo Nuà

La TORTA CON MARMELLATA E YOGURT è una torta asciutta, semplice e molto veloce da preparare, con e senza Bimby. Molto simile alla TORTA NUA' ma senza crema: la superficie, infatti, viene arricchita di cucchiaiate di marmellata e yogurt.  L' impasto sofficissimo, è aromatizzato al limone. Un dolce da credenza,... Continua »
Plumcake al limone e more – Anche Bimby

Plumcake al limone e more – Anche Bimby

Il PLUMCAKE AL LIMONE E MORE è un dolce soffice, altissimo e super gustoso, perfetto per una colazione o una merenda golosa. Una torta profumata e ricca, al suo interno, di marmellata di more e more fresche selvatiche. L'impasto del Plumcake al limone è senza burro, quindi, risulta più soffice... Continua »
Cheesecake alle more selvatiche

Cheesecake alle more selvatiche

La CHEESECAKE ALLE MORE è una torta fredda a base di mascarpone e panna aromatizzata con una purea di more selvatiche. Un dolce freddo, molto gustoso, senza cottura. La base croccante è realizzata con biscotti, mentre la glassa sulla superficie è a base di more. Un dolce ideale sa servire... Continua »