pomodori - In cucina con Mire

Pasta con calamari

Avevo dei bei calamari di medio/piccola grandezza belli teneri, ho pensato bene di fare un secondo con una…

In questa raccolta troverete tante ricette di conserve calabresi, spunti e idee per realizzare le più tradizionali ricette…

L’ insalata di riso integrale è un piatto estivo e fresco della bella stagione, può essere preparata in…

La peperonata calabrese, il piatto più facile e gustoso che esiste. Ogni famiglia ha la sua ricetta e…

I Pomodori secchi calabresi sono una ricetta del meridione, dove il sole la fa da padrone, ai pomodori…

Spaghetti e alici alla campagnola, piatto insolito ma dal gusto unico, intenso e saporito. Un’idea che mi frullava…

Le uova in camicia o affogate sono un classico della cucina italiana e non solo. La cottura delle…

Ho voluto fare il concentrato di pomodoro a casa per ritrovare gli antichi sapori. Ho ancora un vago…

Non c’è niente di meglio che una bella insalata estiva calabrese, in questo periodo di calura. Piena di…

Insalata di pomodori, cosa c’è di più fresco e veloce per una cena estiva improvvisata e se nel…

La panata è un piatto tipico calabrese, una ricetta delle belle serate passate in famiglia, quando per cena…

Mozzarella bufala pomodori, un classico del periodo estivo, fresco, leggero e profumato al basilico, ma nello stesso tempo…