10 ricette per preparare un’insalata di pollo appetitosa e diversa dal solito.
L’insalata di pollo, specie in estate, è un piatto fresco e leggero che mette subito appetito: preparata con petto di pollo cotto alla griglia o lesso, o ancora – perché no? – riutilizzando avanzi di pollo arrosto e trasformandoli in un secondo piatto estivo e sfizioso, l’insalata di pollo è tra le ricette più gettonate in questo periodo. Io ad esempio adoro utilizzarla per farcire sandwich e panini da portare in spiaggia o in ufficio!
Per preparare in casa un’insalata di pollo saporita possiamo scegliere tra tante ricette: io ve ne propongo 10 e vedrete che, nella diversità delle varie preparazioni, quello che accomuna l’insalata di pollo perfetta è l’aggiunta di ingredienti saporiti che donino al petto di pollo una marcia in più: una salsa appetitosa, dei sottaceti, olive, aceto o anche feta greca… Visto che il caldo ancora ci accompagnerà per alcuni giorni, approfittatene per provare tutte queste ricette di insalata di pollo!
Se cercate altre idee per insalate estive guardate qui!
Insalata di pollo: ricette facili, fresche e saporite
Insalata di pollo classica con maionese
L’insalata di pollo classica con maionese è un piatto estivo fresco e appetitoso, ottimo da mettere nella borsa frigo per il pranzo in spiaggia o in ufficio.
Insalata di pollo leggera senza maionese
L’insalata di pollo senza maionese è un piatto freddo cremoso e leggero, con tante verdure e una salsa speciale perfetta anche se siete a dieta!
Insalata esotica con pollo e mango
L’insalata esotica con pollo e mango è una ricetta fresca e sfiziosa, un’insalatona estiva leggera e dal gusto unico, condita con una salsa speciale!
Insalata di pollo e cetrioli allo yogurt
L’insalata di pollo e cetrioli allo yogurt è un piatto unico fresco e leggero, perfetto se siete a dieta perché vi sazierà a lungo con pochissime calorie.
Club salad con pollo alla piastra
La club salad con pollo alla griglia è un’insalata ricca, appetitosa e semplice da preparare, una ricetta americana per la pausa pranzo!
Insalata di pollo alla gonzaghesca
Il pollo alla gonzaghesca o pollo alla Gonzaga è una ricetta antica mantovana, un modo sfizioso e diverso dal solito per gustare il pollo in insalata!
Panini con insalata di pollo
Scopri come preparare in casa i panini con insalata di pollo come quelli del bar: ricchi sandwich con pollo sfilacciato, perfetti per la pausa pranzo!
Insalata di pollo con salsa saporita
Tante verdure fresche e colorate e una salsa a base di maionese e senape che rende questa insalata di pollo super appetitosa!
Insalata di pollo e patate
Come l’insalata di pollo, anche l’insalata di patate è un piatto che in estate si mangia volentieri: se uniamo le due ricette il risultato è delizioso!
Insalata di pollo con salsa di avocado
L’ insalata di pollo con salsa di avocado è un secondo piatto nutriente e leggero, che può costituire una valida alternativa alla solita insalatona quando avete voglia di un pasto fresco e stuzzicante.