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Biscotti da regalare a Natale

Biscotti da regalare a Natale, una raccolta di ricette molto utili in questo periodo. Ogni anno, a Natale, la domanda che si ci pone è sempre la stessa: “cosa regalo?” Regalare qualcosa fatta con le nostre mani è un’idea carinissima e, se vogliamo, anche economica. I biscotti di solito piacciono a tutti. Preparate diversi tipi di biscotti e confezionateli con scatole, buste natalizie o personalizzate… insomma, date spazio alla fantasia. Vi lascio le mie ricette. Buon lavoro e buon Natale!
Biscotti da regalare a Natale
BISCOTTI DA REGALARE A NATALE
Per leggere le ricette clicca sui link o sulle foto:

Bastoncini di Natale

Bastoncini di Natale

I bastoncini di Natale sono dei biscotti natalizi realizzati con due tipi di pasta frolla, molto carini, adatti per essere regalati a Natale. Sono abbastanza facili da fare, basta preparare la pasta frolla semplice e la frolla al cacao e, dopo circa 30 minuti di riposo in frigo, formare dei rotolini che si dovranno intrecciare […]

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Biscotti al pistacchio

Biscotti al pistacchio

Biscotti al pistacchio, buonissimi, da servire a merenda o a fine pasto, insomma a tutte le ore del giorno. Si tratta di dolcetti morbidi all’interno e croccanti all’esterno. La morbidezza interna è dovuta all’utilizzo di una crema al pistacchio, che potete acquistare al supermercato oppure in uno di quei negozi online che vendono prodotti per […]

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Biscottini alla marmellata

Biscottini alla marmellata (per riciclare gli avanzi di pasta frolla)

I biscottini alla marmellata sono dei dolcetti che ho creato con degli avanzi di pasta frolla. Di solito quando faccio crostate e simili abbondo con la pasta frolla, questo perchè è più facile lavorare con abbondante frolla. Gli avanzi, però, non li butto via ma li utilizzo per fare dei biscotti subito, oppure conservo la […]

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Biscotti bigusto

Biscotti bigusto

Biscotti bigusto, dolcetti facilissimi da preparare, perfetti per ogni occasione. Questi biscottini, creati con pasta frolla al cacao e frolla bianca, sembrano fatti apposta per essere tuffati nel latte per una colazione nutriente, ma sono deliziosi anche da granocchiare a merenda. E poi sono così facili da fare che è quasi impossibile non cedere alla […]

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Biscotti cioccolato e mandorle

Biscotti cioccolato e mandorle

Oggi ho preparato i biscotti cioccolato e mandorle. Sono dei biscotti molto facili e veloci da fare, al punto che potete farvi aiutare dai bambini (ne saranno felicissimi 🙂 ). Potete servirli a colazione o a merenda e sono certa che la vostra famiglia gradirà moltissimo!

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Rose del deserto alla mandorla

Rose del deserto alla mandorla

Rose del deserto alla mandorla rivestiti di corn flakes, biscotti morbidi all’interno e croccanti fuori. Questi biscotti, oltre ad essere buonissimi, sono molto belli da vedere! Si chiamano rose del deserto perchè somigliano a delle “pietre” che portano appunto questo nome e che si formano nelle zone desertiche. Di questi biscotti esistono diverse ricette: quella […]

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Biscotti alle mandorle e zenzero candito

Biscotti alle mandorle e zenzero candito

Biscotti alle mandorle e zenzero candito, dolcetti croccanti, gustosi e molto sfiziosi. Facilissimi e veloci da fare, questi biscotti vi conquisteranno al primo assaggio e sono certa che li rifarete ancora e ancora. Perfetti da servire a colazione o a merenda accompagnati da una tazza di tè. È la prima volta che utilizzo lo zenzero […]

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Biscotti sesamini (Biscotti ca ciciulena)

I biscotti sesamini (in dialetto catanese biscotti ca ciciulena) sono degli sfiziosi biscottini ricoperti da semi di sesamo che, a Catania, si vendono in tutte le panetterie. Spesso si trovano anche nelle pasticcerie ma diciamo che è più un prodotto da panetteria. A dire la verità, i biscotti sesamini non sono molto costosi, quindi farli […]

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Vanillekipferl biscotti alla vaniglia

Vanillekipferl biscotti alla vaniglia

Vanillekipferl biscotti alla vaniglia con farina di mandorle. I vanillekipferl sono tipici biscotti natalizi che si preparano in Germania e in Austria. Esistono diverse varianti, come ad esempio i vanillekipferl alle noci che io non ho ancora provato, ma che cercherò di preparare al più presto (vi farò sapere 🙂 ). Comunque, oggi vi propongo […]

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biscotti alla mandorla morbidi dentro e croccanti fuori

Biscotti alla mandorla

Biscotti alla mandorla morbidi all’interno e croccanti all’esterno, buonissimi, oserei dire goduriosi! La morbidezza interna è dovuta all’utilizzo di una crema, simile alla nutella, ma bianca e fatta con latte e mandorle. Nell’articolo ho messo la foto, con la dicitura del prodotto per darvi l’idea. Comunque il prodotto può essere sostituito con qualche altra crema […]

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Paste di mandorle

Paste di mandorle una delle ricette più conosciute e antiche della pasticceria siciliana. Sono dei dolcetti leggermente croccanti all’esterno e morbidissimi all’interno. La lavorazione delle paste di mandorla è più facile di quanto si possa immaginare: si preparano in circa 15 minuti e cuociono in forno per non più di 12 minuti. Bello, vero?! Se […]

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Biscotti con sparabiscotti

Biscotti con sparabiscotti

Biscotti con sparabiscotti, buonissimi e belli da vedere! Oh, se non avete ancora questa macchinetta vi consiglio di acquistarla, io la trovo fantastica. In pochi mituti si ottengono dei biscottini di varie forme e ovviamente ogni volta si può fare un gusto diverso. Oggi ho preparato quelli più semplici, diciamo i biscotti base. Ho cambiato […]

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Biscotti alla panna

Biscotti alla panna

I biscotti alla panna sono dei biscotti dal gusto delicato, ideali per la colazione, magari inzuppati nel latte caldo. Il procedimento è facile e veloce e se utilizzate la planetaria avrete l’impasto pronto in pochissimi minuti.

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Befanini, biscotti della Befana

Befanini, biscotti della Befana

I befanini sono dei biscotti, che in diverse regioni italiane, si preparano per il giorno della Befana. Si tratta di biscottini al burro, aromatizzati con scorza di limone e rum, e decorati con codette colorate. Ovviamente le formine devono essere a tema natalizio, tipo stella cometa e simili. Sono molto carini anche a forma di […]

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Dolcetti al cocco

Dolcetti al cocco

Io adoro i dolcetti al cocco e questi, credetemi, non hanno niente da invidiare a quelli che vengono venduti nelle pasticcerie. E poi, vuoi mettere la soddisfazione di farli con le proprie mani?…Provateli!

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Biscotti colorati

Biscotti colorati

Oggi vi lascio la ricetta dei biscotti colorati. Si tratta di biscotti al burro decorati con confettini colorati (tipo Smarties e M&M’s, per intenderci) particolarmente adatti per la merenda dei vostri bambini.

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Biscotti zenzero e cannella

Biscotti zenzero e cannella

I biscotti zenzero e cannella sono una ricetta tipica del periodo natalizio. Sono dei biscotti da servire con una buona tazza di tè o con una cioccolata calda. Amo particolarmente questi biscotti per l’aroma che sprigionano durante la cottura: è un profumo che sa di casa, di famiglia, di amici… di Natale!

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Biscotti alla cannella

Biscotti alla cannella

I biscotti alla cannella sono una ricetta tipica del periodo natalizio. I biscotti alla cannella sono particolarmente buoni da servire con una buona tazza di tè o con una cioccolata calda. Amo particolarmente questi biscotti per l’aroma che sprigionano durante la cottura e che ti dice che è Natale!

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