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Tag: Secondi piatti vegetariani

Frittata al forno con cavolo nero, ortiche e formaggio di capra
Scritto il 20 Ottobre 201623 Ottobre 2016
Pubblicato inantipasti , piatti locali , piatti unici , Prodotti IGP e DOP , ricette economiche , secondi piatti

Frittata al forno con cavolo nero, ortiche e formaggio di capra

                  Cena improvvisata? Amici a cena? Nessuna…
Nuggets di gambi di broccoli e corn flakes | Ricetta nuggets vegetariani con gambi di broccoli
Scritto il 9 Gennaio 201624 Ottobre 2019
Pubblicato inantipasti , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Nuggets di gambi di broccoli e corn flakes | Ricetta nuggets vegetariani con gambi di broccoli

Amati dai bambini e non solo, i nuggets sono golosissime crocchette impanate e solitamente preparate…
Hamburger di amaranto e scarti di finocchi | Ricetta vegan e gluten free
Scritto il 21 Novembre 201525 Aprile 2018
Pubblicato inecosostenibile , Frutta e verdura , gluten free , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Hamburger di amaranto e scarti di finocchi | Ricetta vegan e gluten free

Avete mai sentito parlare dell’amaranto? Oggi lo trasformiamo in un delizioso hamburger gluten free,  vegan e antispreco:…
Riso e zucca al curry, due ricette in una
Scritto il 25 Febbraio 201522 Marzo 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Riso e zucca al curry, due ricette in una

  Ecco un’idea per preparare 2 piatti con una sola ricetta: Riso e zucca. Riso…
Burger veg di mais e piselli, ricetta senza glutine
Scritto il 4 Febbraio 201515 Novembre 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , gluten free , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Burger veg di mais e piselli, ricetta senza glutine

Oggi ci facciamo un hamburger per pranzo? Cosa ne dite di questo burger veg di…
Seitan al curry
Scritto il 17 Gennaio 2015
Pubblicato inpiatti unici , secondi piatti , vegan

Seitan al curry

Io quando metto il naso nel barattolo del curry non capisco più niente. Per me…
Frittata senza uova con verdure
Scritto il 13 Gennaio 20156 Dicembre 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , gluten free , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Frittata senza uova con verdure

Lo sapevate che esiste la frittata senza uova? Si, lo so, sembra uno scherzo, ma grazie…
Crocchette di sedano, ricetta vegan
Scritto il 11 Gennaio 201511 Gennaio 2015
Pubblicato inDieta & Co. , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Crocchette di sedano, ricetta vegan

Lo sapevate che il sedano apporta appena 20 Kcal per 100 g di peso? Assolutamente…
Crostata salata veg con cavolfiore viola
Scritto il 4 Gennaio 2015
Pubblicato inantipasti , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Crostata salata veg con cavolfiore viola

      Posso dire di amare il cavolfiore, ora ho conosciuto il cavolfiore viola…
Polpette di lenticchie con panatura di avena e semi di zucca
Scritto il 2 Gennaio 201527 Gennaio 2018
Pubblicato infinger food , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Polpette di lenticchie con panatura di avena e semi di zucca

  Ma perché le lenticchie le mangiamo solo a Capodanno? Poche calorie, tante fibre, le…
Patate duchessa veg-verdi
Scritto il 27 Dicembre 201428 Dicembre 2014
Pubblicato inecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Patate duchessa veg-verdi

Le patate sono uno dei contorni principe. Presenti sempre in tutte le tavole, rappresentano un…
Raw burger di fagioli e verde di porri, hamburger crudista
Scritto il 8 Dicembre 20148 Dicembre 2014
Pubblicato inantipasti , Dieta & Co. , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Raw burger di fagioli e verde di porri, hamburger crudista

Se ne sente parlare sempre di più, è un’alimentazione unica, sana, disintossicante, dai precisi principi.…
Friggitelli ripieni di bucce di carote e tofu
Scritto il 15 Ottobre 201415 Ottobre 2014
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Friggitelli ripieni di bucce di carote e tofu

    Acquistati per caso, anzi, per curiosità, i friggitelli mi hanno sorpresa per la…
Formaggio di anacardi
Scritto il 8 Ottobre 201427 Gennaio 2015
Pubblicato inecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Formaggio di anacardi

Possiamo iniziare dicendo che ormai qualsiasi rivista e qualsiasi programma di cucina parlano e si…
Burger di soia e bucce di carote
Scritto il 24 Settembre 201412 Ottobre 2014
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Burger di soia e bucce di carote

Negli ultimi anni il numero di persone  che non gradisce alimenti di origine animale si…
Verdure ripiene di ragù di seitan e bucce di verdure
Scritto il 16 Settembre 201420 Febbraio 2015
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Verdure ripiene di ragù di seitan e bucce di verdure

Quando cucinate le verdure, vi accorgete di quanto scarto producete? Poniamoci qualche domanda. Ma quello…
Tarte tatin finta di pane e scarti di finocchi
Scritto il 5 Luglio 201426 Dicembre 2015
Pubblicato inantipasti , Dieta & Co. , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Tarte tatin finta di pane e scarti di finocchi

Quanti di voi buttano gli scarti dei finocchi? E le foglie? Se siete come me…
Flan di bucce di carote e asparagi
Scritto il 5 Aprile 20145 Aprile 2014
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti

Flan di bucce di carote e asparagi

Lo sapete quanto cibo sprechiamo ogni anno? 57 Kg pro capite. Non è assurdo? Avete…
Cestino di patate con crema di gambi di carciofi e Fontina
Scritto il 4 Aprile 20145 Aprile 2014
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti

Cestino di patate con crema di gambi di carciofi e Fontina

Non ditemi che gettate i gambi di carciofi. Lo sapete quanto sono buoni e quanti…
Polpette di carciofi e patate, cottura al forno
Scritto il 27 Marzo 201427 Marzo 2014
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti

Polpette di carciofi e patate, cottura al forno

Lo sapete che i carciofi sono ricchi di proprietà nutrizionali? Il loro sapore tipicamente amarognolo…

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