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Posts Tagged ‘tuorlo’

biscotti al caffè cotti in padella, peccato di gola

Biscotti al caffè cotti in padella

I biscotti al caffè cotti in padella, una ricetta dolce per biscotti da preparare in pochissimo tempo e senza l’ausilio del forno. Certo i biscotti al caffè cotti in padella non sono buoni come una classica frolla cotta al forno, però si lasciano mangiare volentieri e il sentore di caffè li rende davvero ottimi.   […] Read more…

cheesecake salato al pesto, peccato di gola

Cheesecake salato al pesto

Il cheesecake salato al pesto è un modo alternativo di preparare una golosa torta salata. Una ricetta molto semplice da preparare. La base croccante è fatta di crackers, o in alternativa grissini, e poi la buonissima farcia di ricotta e pesto alla genovese. Ne ho già sperimentata qualche versione qui e qui.   Ingredienti per […] Read more…

deliziosa napoletana, peccato di gola

Deliziosa napoletana

La deliziosa napoletana è un dolce a base di biscotti e farcita da una golosa crema al burro mista a crema pasticcera. La caratteristica del biscotto è la grande friabilità che sposa la crema, che conferisce ulteriore morbidezza, il tutto contornato dalla granella di nocciole e poi ricoperto da abbondante zucchero a velo. Nei vassoi […] Read more…

fiori di zucca ripieni, peccato di gola

Fiori di zucca ripieni

I fiori di zucca ripieni sono molto golosi grazie anche alla presenza delle alici panate con la frutta secca. Un modo originale di rivisitare, alla mia maniera, i classici fiori di zucca alla romana. Una ricetta ottima per secondo ma anche per antipasto.   Ingredienti: 12 fiori di zucca, 12 alici, 200gr tra mandorle e […] Read more…

10) il ciambellone al cacao e limoncello pronto

Ciambellone al cacao e limoncello

Il ciambellone al cacao e limoncello è la ricetta di un dolce sofficissimo e gustoso, per accompagnare le vostre giornate con dolcezza e raffinatezza. L’incrocio dei sapori e dei profumi, tra limocello e cacao, rendono questa ricetta una vera golosità alla quale non riuscirete più a rinunciare. Ingredienti: 200gr di farina, 50gr di fecola di […] Read more…

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