Brownies alle Noci

Ecco come preparare dei golosi Brownies alle Noci, una ricetta facile da preparare ed ottima in qualsiasi situazione.
Si realizzano in pochissimo tempo e potete anche aggiungere altri svariati tipi di frutta secca, oltre alle noci.

Ingredienti per una teglia da 20×20 ( oppure 25×15 ):
200 g di cioccolato fondente
150 g di zucchero semolato
100 g di burro
80 g di farina 00
60 g di gherigli di noci
3 uova

Brownies alle Noci

Brownies alle Noci

Sciogliete il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria e lasciateli intiepidire.
Montate le uova con lo zucchero fino a quando non saranno diventate chiare, gonfie e spumose.
Unite il cioccolato e il burro fusi, mescolate bene e per ultimo aggiungete la farina precedentemente setacciata.
Riducete in granella i 60 g di noci con un batticarne oppure nel mixer e incorporateli al composto, lasciandone qualcuno per la superficie.
Rivestite una teglia rettangolare o quadrata con della carta da forno e versate il composto all’interno, livellando con una spatola. Aggiungete sopra le restanti noci.
Mettete in forno, già caldo e statico, a 180° per 30 minuti.
Lasciate raffreddare, tagliate a quadrotti e i vostri Brownies alle Noci saranno pronti per essere mangiati e saranno golosissimi.
QUI troverete tantissime altre ricette per preparare i brownies oppure se vi interessano e vi piacciono le noci, eccole QUI

Brownies alle Noci

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4 Risposte a “Brownies alle Noci”

  1. Buonissimissimissimissimi! li ho fatti stamattina, al posto delle noci ho messo le nocciole perché avevo solo quelle in casa! complimenti davvero, le tue ricette sono fantastiche 🙂

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