30 Ricette di ANTIPASTI con la PASTA SFOGLIA

Candelotto salato A tema Natalizio il Candelotto salato. Un delizioso rustico di pasta sfoglia farcito con tonno e ricotta.a portare a tavola sotto le feste natalizie Sembra proprio un candelotto, una candela di Natale, con questa forma rettangolare e la fiamma sul capo. Un guscio di pasta sfoglia farcito di tonno e ricotta. Una crema che si prepara in men […]

Ottimo antipasto veloce, i Cestini con TONNO cremoso faranno un gran figurone sul tavolo dei vostri antipasti in qualsiasi occasione, che sia un pranzo o cena in famiglia, un’occasione con ospiti o durante le tavole delle festività. La preparazione è velocissima: in 10 minuti dovrete solo mettere in forno la pasta sfoglia, cuocerla e poi […]

Bignè di sfoglia al salmone I Bignè di sfoglia al salmone sono facilissimi e veloci da preparare. Farciti con maionese e salmone affumicato sono un antipasto sfizioso e goloso. Ottimi per buffet o da portare a tavola, per esempio, durante i pranzi o cene con amici e parenti. Ideali per le feste, come Natale o Capodanno. Non solo sono buoni, ma anche velocissimi da […]

SFOGLIATELLE salate con PATATE e PROSCIUTTO e SCAMORZA Gustose e veloci queste SFOGLIATELLE salate farcite con CREMA DI PATATE e PROSCIUTTO COTTO e SCAMORZA. UNA RICETTA PIUTTOSTO VELOCE ma anche SFIZIOSA, in pochi minuti potrete preparare questo gustoso antipasto che può essere mangiato anche a cena. Si tratta di croccanti fagottini farciti con crema di patate lesse e prosciutto cotto e […]

Sfogliate al prosciutto e mozzarella Una ricetta velocissima e sfiziosa, ottima in qualsiasi occasione. Le sfogliate al prosciutto e mozzarella cuociono al contrario. Rispetto alle abituali ricette con pasta sfoglia, nelle sfogliate al prosciutto e mozzarella la farcitura si mette sul fondo, e la pasta sfoglia viene messa sopra, così durante la cottura la farcitura rimane morbida e la pasta sfoglia sopra cuoce croccante […]

Danubio di pasta sfoglia con prosciutto e scamorza Voglia di stuzzichini facili e veloci? Il Danubio di sfoglia con prosciutto e scamorza è perfetto! Pronto in poco più di 20 minuti, non bisogna impastare nulla ed è pratico e buonissimo! Palline di pasta sfoglia farcite con salsa di pomodoro, prosciutto cotto e scamorza. Grazie all’utilizzo della pasta sfoglia già pronta. Si farcisce […]

Girelle con pesto, radicchio e noci Antipasto sfizioso e velocissimo da preparare. Girelle con pesto, radicchio e noci Ideale in qualsiasi occasione, dalla più spartana alla più elegante, si preparano in pochi minuti e sono moto golosi.

Panzerotti con tonno e olive Facili e veloci i panzerotti con tonno e olive. Gustosi panzerotti di pasta sfoglia farciti con tonno in scatola e olive. Un’idea molto gustosa i panzerotti con tonno e olive! Preparati con tonno in scatola e olive, un abbinamento gustoso che piace a molti. E son velocissimi da preparare, ideali per una merenda veloce, come quella che abbiamo fatto […]

Salatini con ritagli di pasta sfoglia Ricetta furba di riciclo, quella dei salatini con ritagli di pasta sfoglia. Quante volte vi capita di preparare qualcosa con la pasta sfoglia? Una torta salata, un dolce, una millefoglie…. quante volte? E quante volte avete avanzato dei ritagli di pasta sfoglia? Magari ritagliando i bordi della torta, o perchè avete usato uno […]

Cestini con cotechino, lenticchie e patate La ricetta ideale per Capodanno, sono i Cestini con cotechino, lenticchie e patate. Deliziosi cestini di pasta sfoglia con un fondo di cotechino, farciti poi con lenticchie e una cupoletta di patate duchessa.  Un finger food che arricchirà la tavola per la fine dell’anno, un’idea che piacerà a chi ama quel tocco di originalità ma senza rinunciare alla […]

Cannoncini con crema al tonno e pistacchi Sono degli stuzzichini fantastici i Cannoncini con crema al tonno e pistacchi. Piccoli cannoli di pasta sfoglia farciti con deliziosa crema al tonno e decorati con granella di pistacchio. Portali a tavola, come antipasto, magari come antipasto di Natale, non solo faranno la loro bella figura, ma saranno anche molto apprezzati. perchè son buoni e van giù che è […]

Quadrotti di sfoglia con prosciutto e sottilette Una ricetta sfiziosa, quella dei Quadrotti di sfoglia con prosciutto e sottilette. Eppure la preparazione è di una facilità disarmante. Pochi ingredienti. Quattro per l’esattezza. Ed un tempo di preparazione pari a 5, 6 minuti al massimo. Giuro! Tutto merito della pasta sfoglia già pronta, uno di quegli ingredienti che non manca […]

Rustico con prosciutto, ricotta e spinaci La bontà del Rustico con prosciutto, ricotta e spinaci colpisce sia da calda che fredda. Si prepara velocemente ed è buono in qualsiasi occasione. per noi è stata la nostra cena. Qualche pezzo rimasto è stato fatto fuori dai ragazzi a merenda. Ora, nella video ricetta sotto, ne vedrete la facilità […]

La ricetta dell torta di rose di melanzane con prosciutto e formaggio.  Buona e velocissima da preparare. Rose di pasta sfoglia gustosamente farcite con prosciutto cotto e formaggio. Attaccate una all’altra, da staccare ed assaggiare una alla volta. Velocissima da preparare, grazie all’utilizzo della pasta sfogia, e senza frittura. Perchè per la torta di rose di melanzane con prosciutto e formaggio ho utilizzato fette di melanzane grigliate, senza […]

La torta rustica con carciofi, mascarpone e speck. Facile, veloce e buonissima. Cremosa all’interno e gustosa. Nella torta rustica con carciofi, mascarpone e speck quello che subito si nota è il delizioso contrasto tra la delicata cremosità del mascarpone ed al sapore deciso dei carciofi e dello speck. Un connubio perfetto, per un secondo piatto facile che si prepara in pochi minuti. Al mascarpone si […]

Vol au vent con salmone e panna acida Arrivano le feste, portare a tavola questi vol au vent con salmone e panna acida sarà una gioia per la vista e per il palato. E Natale è arrivato anche quest’anno. Periodo di pranzi in famiglia, tavolate, l’occasione per ritrovarsi condividendo assieme il piacere di stare a […]

Che bontà la torta al prosciutto velocissima! Una base di pane ed una copertura di uova e pasta sfoglia racchiudono un gustosissimo interno farcito con prosciutto cotto e formaggio. Non serve impastare nulla per preparare la torta al prosciutto velocissima. E non servono frullatori o altri attrezzi da cucina per la preparazione. E’ sufficiente una forchetta et […]

Porta a tavola i cestini con crema di tonno, una ricetta antipasto facile, veloce e molto buona. I cestini con crema di tonno si preparano in pochi minuti, piccoli antipasti finger food mono-porzione che arricchiranno l’antipasto nei migliori giorni di festa, con ospiti a casa. Preparali con la certezza stuzzicheranno la fantasia ed il palato dei tuoi ospiti. […]

Una ricetta facile e veloce, i cestini al salmone con erbe aromatiche e limone si preparano in pochi minuti e sono buonissimi. L’antipasto ideale se avete ospiti a cena o magari per un aperitivo tra amici. I cestini, in pasta sfoglia, si preparano in pochi minuti. E in pochi minuti si prepara anche la farcitura: […]

Il rustico di patate e zucchine è il pasto ideale per tutta la famiglia. Gustoso e con zucchine crude, è molto buono sia caldo, appena sfornato, che freddo, da mangiare come aperitivo o come stuzzicheria da portarsi in giro nelle gite o in spiaggia. Una ricetta facile facile, il rustico di patate e zucchine, da preparare […]

Valdostana veloce. Una gustosissima torta salata che si prepara velocissimamente. Una vera delizia, la valdostana veloce! Vi stupirete di quando sia rapida la sua preparazione. E vi stupirete di quanto sia buona. Gli ingredienti occorrenti sono di quelli che comunemente e senza difficoltà possiamo trovare a casa nostra. Può essere un vero e proprio salva-cena, ma potrete prepararla anche […]

I cornetti sfogliati salati con prosciutto e formaggio sono degli ottimi aperitivi veloci da preparare. ottimi anche come merenda o spezzafame. Benedetta pasta sfoglia che dà la possibilità di sbizzarrirsi con preparazioni dolci o salate in maniera rapida e veloce. Questa volta ho voluto usarla per preparare gli aperitivi,  ed in passato anche la merenda dei miei figli. Perchè i cornetti sfogliati salati […]

La torta di patate e tonno si prepara facilmente ed in poco tempo. Ottima a pranzo o cena, calda o fredda. ideale per gite e buffet. Avete mai avuto voglia di preparare la cena con largo anticipo? Così da poter fare altro. E po, al momento opportuno, riscaldare ed è già  tutto pronto. A me […]

Una festa di compleanno, un buffet, un aperitivo assieme agli amici? I tasty rolled con salmone, patate e scamorza sono deliziose girelle di sfoglia farciti con salmone, patate e scamorza. Gustosissime e poco impegnative, sono ottimi finger food salati. Ma se c’è una festa, e non sapete cosa mettere sul tavolo del buffet, queste girelle di […]

Vol au vent fatti in casa Facilissimo preparare i vol au vent in casa, basta un rotolo di pasta sfoglia, un paio di stampini ed il gioco è fatto! Le feste alle porta bussano sempre più insistentemente. Le sentite? Si? Anch’io! E qual’è il vero simbolo di una tavola a festa? Quello che apre le danze […]

Oggi voglio lasciarvi una ricetta salata molto sfiziosa, il rotolo di sfoglia con patate, salame e formaggio. Seppure molto semplice, l’abbinamento dei sapori risulta molto gustoso e facile da realizzare. Non so voi, ma io ho sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero. Molto versatile e rapida, la pasta sfoglia già pronta è un […]

Sfoglia salata con rose di zucchine e ricotta   In cucina un’idea è vincente quando coniuga gusto e bellezza. E questa sfoglia salata con rose di zucchine e ricotta credo soddisfi queste peculiarità. Comodissima la pasta sfoglia pronta. Io ne tengo sempre qualche rotolo di scorta, sia mai mi venga in mente qualche ricetta al […]

Tartine sfogliate con salmone, gamberetti e crema di mandarino. Appetizer eleganti, facili e veloci da portare sulle tavole delle feste.

Le rose di zucchine e speck, facilissime da preparare, un appetizer sfizioso adatto a più occasioni. E che sia per un aperitivo, un antipasto o un momento di voglia di salato, le rose di zucchine e speck non deluderanno certo le aspettative. Facilissime da preparare, con una forma sfiziosa che attrae al primo sguardo. ma il bello […]

Parmigiana di melanzane in sfoglia.   Una ricetta molto semplice e veloce, la parmigiana di melanzane in sfoglia. La stagione delle melanzane va sfruttata a pieno, e debbo ammettere che mi piacciono tanto. Ho pensato a questa ricetta riadattandola per l’occasione sfruttando la pasta sfoglia già pronta che avevo nel frigo. Pochi ingredienti e passaggi, per sfornare […]