Quadrotti di sfoglia con prosciutto e sottilette
Una ricetta sfiziosa, quella dei Quadrotti di sfoglia con prosciutto e sottilette. Eppure la preparazione è di una facilità disarmante.
Pochi ingredienti. Quattro per l’esattezza. Ed un tempo di preparazione pari a 5, 6 minuti al massimo. Giuro! Tutto merito della pasta sfoglia già pronta, uno di quegli ingredienti che non manca mai nel mio frigorifero. Perchè è sbrigativa e versatile, adatta a preparazioni sia dolci che salate.
In questo caso, si presta pene per questi Quadrotti di sfoglia con prosciutto e sottilette. Un’ottimo, sfizioso aperitivo finger food.
Tanti quadrotti da staccare uno ad uno, da mangiare con gusto.
Ingredienti
Ingredienti:
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1 pasta sfoglia rettangolare
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100 g prosciutto cotto
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4-6 sottilette
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1 MANCIATA DI SESAMO
Preparazione
Preparazione:
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Srotola la pasta sfoglia su una leccarda ricoperta con carta da forno.
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in metà parte, disponi le fette di prosciutto cotto. Poi, sopra, le sottilette.
Richiudi a libro la pasta sfoglia e sigilla i bordi.
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Con una rotella ricava i quadrotti, tagliando con righe verticali ed altre orizzontali. Ora spolvera con il sesamo.
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Inforna. in forno già caldo a 200° per circa 20 minuti, poi sforna e servi i quadrotti caldi. Oppure staccali ad uno ad uno e servili anche freddi, saranno buoni lo stesso
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Note
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