Il gazpacho è una zuppa fredda e estiva, molto fresca è buona, spesso accompagnata con crostini di pane. La Ricetta perfetta quando fa caldo e non si vogliono accendere i fornelli. Il gazpacho è uno dei piatti simbolo della cucina andalusa e,…
La pasta alle 3 P è un primo piatto poco impegnativo, facile e veloce da preparare e tanto buono. Ma perché alle 3P? Pomodoro, panna e pesto di basilico, tre ingredienti semplicissimi per questo primo piatto sbrigativo,, veloce e pieno…
La ricetta delle melanzane marinate al limone è una ricetta facilissima, semplice e piuttosto veloce. Le melanzane vengono cotte velocemente e senza olio e poi marinate con una marinatura speciale a base di limone, aceto, olio e origano o prezzemolo. Molto più di un semplice contorno, le melanzane marinate al limone possono essere considerate un…