Oggi mi sono decisa a pubblicare, dopo troppo tempo e, nell’augurarvi uno splendido Ferragosto, vi dono tutte le mie ricette dalla Spagna, con foto e spiegazioni passo passo.
Un pensiero di ringraziamento alla mia amica Manuela che ogni estate in vacanza qui in Italia da Siviglia, mi ha portato tutta la sua allegria e il suo modo di cucinare i piatti tipici della Spagna.
Quest’anno purtroppo non è riuscita a venire per questo mi piace ricordare tutto il nostro lavoro fatto festosamente insieme.
Ormai nella mia casa non è estate senza almeno un piatto tipico della Spagna…
I piatti sono reinterpretati insieme da me e Manuela per voi, documentando tutti i passaggi per rendere divertente prepararli, come lo è stato per noi.
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Un pensiero di ringraziamento alla mia amica Manuela che ogni estate in vacanza qui in Italia da Siviglia, mi ha portato tutta la sua allegria e il suo modo di cucinare i piatti tipici della Spagna.
Quest’anno purtroppo non è riuscita a venire per questo mi piace ricordare tutto il nostro lavoro fatto festosamente insieme.
Ormai nella mia casa non è estate senza almeno un piatto tipico della Spagna…
I piatti sono reinterpretati insieme da me e Manuela per voi, documentando tutti i passaggi per rendere divertente prepararli, come lo è stato per noi.
Tutte le mie ricette dalla Spagna
Patatas bravas in Italia
Le patatas bravas in Italia è una di quelle ricette tipiche spagnole che si ama al primo incontro e si presta ad essere un piatto da portare in tavola in ogni occasione.
ContinuaAJO BLANCO DA SIVIGLIA
Anche quest’anno agosto mi ha regalato la compagnia di Manuela, una delle due mie compagne di banco delle superiori e…
ContinuaPan y tomate
Pan y tomate è un piatto della cucina spagnola semplice ma particolarmente appetitoso che potete servire per uno spuntino, come antipasto solo…
ContinuaFideuà di Candia con salsa aioli
La fideuà di Candia con salsa aioli è un’interpretazione del piatto spagnolo che è meno famoso della paella ma molto simile…
ContinuaGazpacho di Raffa e Manu
Il gazpacho di Raffa e Manu è un’interpretazione del classico piatto spagnolo che viene servito come antipasto. E’ una zuppa…
ContinuaSangria: come prepararla in casa
La sangria è una bevanda estiva dolce a base di vino rosso, tipica spagnola, che può essere servita come aperitivo,…
ContinuaPaella mista di campagna
La paella mista di campagna è un piatto tipico spagnolo, Io e la mia amica Manuela, che vive a Siviglia…
ContinuaLenticchie di Colfiorito alla spagnola
appetitose, invitanti, calde e saporite. Paprika dolce, verdure, salsicce varie e aceto buono…
Continua
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