Spaghetti che specialità
Gli Spaghetti che specialità!Gli Spaghetti sono il tipo di pasta che preferisco in assoluto; si può cucinare in tanti modi diversi.Vi presento le mie Ricette…
Crostata al miele di tiglio della Valle Umbra
Una Crostata al miele di tiglio della Valle Umbra è una Ricetta che mi piace presentare, in famiglia, nelle fredde…
Spaghetti con acciughe e mollica
Vi preparo un piatto di Spaghetti con acciughe e mollica di pane, acciughe, aglio e peperoncino.Un semplicissimo piatto di spaghetti,…
Tofu trifolato alle fave
Il Tofu trifolato alle fave è molto buono. Come sapete gia, il tofu acquisisce il sapore degli ingredienti con cui…
Negretti al caffè e cioccolato fondente IGP
I Negretti al caffè sono una golosità che di certo piacerà soprattutto agli amanti del caffè e del buonissimo cioccolato…
Ciambella al cioccolato fondente al 90% di Modica
Oggi facciamo una bellissima "Ciambella al cioccolato fondente di Modica", marchio IGP, con poco zucchero di canna e con un…
Zuppa di zucca tartufata con polpettine di carne
Questa è una Zuppa speciale, diversa dalle solite, è la Zuppa di zucca tartufata con polpettine di carne.E' molto buona…
Cannelloni bianchi alla ricotta e spinaci
Prepariamo i Cannelloni bianchi alla ricotta e spinaci con la pasta fatta in casa.Facciamo una bella sfoglia di pasta fatta…
Cialde croccanti all’anice
Le cialde croccanti all'anice sono solita farle il giorno di Santa Lucia, il 13 dicembre di ogni anno.Le vere cialde…