Categoria: Spaghetti/tagliatelle

La leggenda narra che fu Marco Polo a importare gli spaghetti dal medio-oriente, ma c’è chi dice che furono gli etruschi a diffondere questo tipo di pasta.

Comunque sia gli spaghetti che le linguine e le tagliatelle sono il simbolo della cucina italiana in tutto il Mondo.

Le Ricette per la pasta lunga sono sempre molto veloci, ricche e gustose; si presta ad essere cucinata in tanti modi diversi, con condimenti molto vari, che la rendono un piatto geniale. Spesso ci troviamo a preparare il condimento durante la cottura della pasta.