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Categoria: Zuppe/vellutate/minestroni

Le Zuppe e le vellutate fanno parte dei primi piatti delle Ricette della rubrica del buon gusto.

Le Verdure sono sempre presenti sulla mia tavola, sia cotte che crude, ma sempre e rigorosamente di stagione. Quante buone Zuppe, Vellutate e Minestroni, insieme alle creme si possono fare con le buone verdure di stagione. Un vero tripudio di colori, di sapori, di vitamine e sali minerali, importantissimi alimenti per i più piccini.

Crema di cavolini di Bruxelles e formaggio

Crema di cavolini di Bruxelles e formaggio

Pubblicato inPrimi light , Zuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
La "Crema di cavolini di Bruxelles e formaggio" è uno dei primi piatti che preferisco durante le lunghe e fredde…
Zuppa di miglio alla salsiccia

Zuppa di miglio alla salsiccia

Pubblicato inIntolleranze Ricette , senza glutine , Zuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
La "Zuppa di miglio alla salsiccia" è un vero piatto unico, inventato e provato da me. Questa ricetta della Zuppa…
Vellutata di asparagi selvatici/una vellutata con i fiocchi

Vellutata di asparagi selvatici/una vellutata con i fiocchi

Pubblicato inPrimi con asparagi , Primi light , Zuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
Una vera delizia la Vellutata di asparagi selvatici da fare con molta semplicità, ma è sicuramente un piatto che da…
Crema di verdure miste

Crema di verdure miste

Pubblicato inZuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
Ho cucinato una buonissima "Crema di verdure miste", accompagnata dalle"Piadine di Farro al latte". Solitamente le mie Ricette di Creme…
Zuppa rustica alla verza con ceci e cicerchie

Zuppa rustica alla verza con ceci e cicerchie

Pubblicato inZuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
Una buona Zuppa Rustica alla verza con ceci e cicerchie da consumare nelle fredde giornate invernali, un piatto molto ricco…
Orecchiette di grano saraceno in brodo di carne

Orecchiette di grano saraceno in brodo di carne

Pubblicato inZuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
Questa è la Ricetta delle "Orecchiette di grano saraceno in brodo di carne".Mi piacciono molto tutte le ricette con il…
Zuppa di zucca tartufata con polpettine di carne

Zuppa di zucca tartufata con polpettine di carne

Pubblicato inZuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
Questa è una Zuppa speciale, diversa dalle solite, è la Zuppa di zucca tartufata con polpettine di carne.E' molto buona…
Minestrone di ceci e orzo

Minestrone di ceci e orzo

Pubblicato inPrimi vegetariani , Zuppe/vellutate/minestroni
Verdi Sandra
Un buonissimo "Minestrone di ceci e orzo" è l'ideale per un pranzo leggero, senza carboidrati; questo è un primo piatto…

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