Qual è il vostro primo pensiero quando arrivano le belle giornate e la temperatura è sempre più calda? Il mio è quello di mettere da parte i piatti caldi invernali e dare ampio spazio a quelli freschi e leggeri come le insalate. Tante e con gli ingredienti più disparati: verdure, cereali, legumi… c’è davvero l’imbarazzo della scelta!

In questa top list ho raccolto le mie migliori ricette di insalate estive, come sempre facili e veloci. Buone da gustare comodamente a casa o come pranzo leggero in ufficio oppure da consumare al mare. Eh sì, perchè tra poco arriva il momento delle giornate in riva al mare!

Allora, cosa spettate? Salvatevi le ricette!

insalate estive facili e veloci

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Insalata greca

Insalata greca

In questo settembre che sembra agosto, con le temperature di piena estate, l’autunno sembra ancora… Continua

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