Per tutti gli amanti del pesce, in questa pagina riporterò tutte le mie ricette a base di pesce, un alimento presente nella dieta umana dalla preistoria.
Il pesce è una ricca fonte per la nostra alimentazione, ricchissimo di proteine, tra cui gli omega 3, vitamine e sali minerali.
Ricette a base di pesce
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- Baccalà con cipolle e olive
- Baccalà con patate al forno
- Calzone molfettese
- Coda di rospo con pomodorini e olive
- Farfalle al salmone e noci
- Filetti di sgombro al limone
- Finta frittura di calamari
- Gamberi all’arancia e curry
- Gamberi alla marinara
- Gamberi in crosta
- Gamberoni croccanti agli agrumi
- Insalata di mare
- Insalata di polpi e patate
- Linguine agli scampi
- Merluzzo al pomodoro
- Merluzzo alla marinara
- Orata al cartoccio
- Pasta al salmone e gamberetti
- Pasta con crema di salmone e pistacchi tostati
- Pasta con le acciughe
- Pasta con polpi e olive
- Polpi ripieni
- Risotto alla crema di scampi
- Risotto alla marinara
- Risotto allo champagne e gamberi
- Risotto con le seppie
- Salmone al cartoccio
- Sarde dorate
- Sgombro al verde
- Spaghetti affogati
- Spaghetti con le cozze
- Spiedini di calamari e gamberetti
- Tartare di baccalà marinato
- Totani ripieni
- Video tutorial – Come arricciare il polpo
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