Pubblicato inBiscotti
Biscotti con gocce di cioccolato
Biscotti con gocce di cioccolato e nocciole, veloci e facilissimi da fare, non serve neanche lo stampino! Si mescolano tutti assieme gli ingredienti, si formano delle palline con le mani e via in forno, per un risultato bello da vedere…
Pubblicato inPiccola rosticceria
Girelle di pasta sfoglia
Girelle di pasta sfoglia, ovvero come preparare qualcosa di veramente sfizioso in cinque minuti. E'…
Pubblicato inPiccola rosticceria
Sgagliozze
Sgagliozze. Se camminate per i vicoli di Bari Vecchia di sera, non potete non trovare…
Pubblicato inDolci e Desserts
Come fare il caramello
Caramello, quanti di voi hanno provato a farlo in casa senza riuscirci? E' una preparazione…
Pubblicato inGelati, Sorbetti e Semifreddi
Bon bon gelato
Bon bon gelato, che detto così magari non vi dice granché, ma se vi dicessi…
Pubblicato inGelati, Sorbetti e Semifreddi
Gelato su stecco
Gelato su stecco, ma facciamo subito una premessa che farà felici tante persone: il ripieno di questo delizioso gelato su stecco ricoperto di cioccolato non è un vero gelato! Per una volta abbiamo voluto permettere a chiunque, anche chi non…
Pubblicato inGelati, Sorbetti e Semifreddi
Gelato allo yogurt
Gelato allo yogurt o gelato al latte, questo è il problema! Se sia più dolce…
Pubblicato inRACCOLTE
Gelati e sorbetti – La raccolta
Gelati e sorbetti, farli in casa è una gran figata! Penso che si possa riassumere…
Pubblicato inGelati, Sorbetti e Semifreddi
Gelato alla mandorla
Gelato alla mandorla. Mi sono perso guardando una libellula, volava leggiadra nell'aria, sembrava non avere…
Pubblicato inSalse e Creme
Pasta di mandorle per creme e gelati
Pasta di mandorle, una base essenziale per aromatizzare creme, mousse, farciture, gelati etc. E' una…
