Grandi lievitati della Pasqua Archives

Colomba di Ezio Marinato

Colomba di Ezio Marinato. Il nostro blog si avvicina al suo quinto compleanno, e un lustro è un…

Mi rendo conto solo ora che quest’anno siamo in estremo ritardo per postare la ricetta della colomba, ma…

Al corso che abbiamo fatto con il Maestro Piergiorgio Giorilli, lui ci aveva lasciato il suo numero di…

Finalmente la veneziana in casa mia. Quella seria, quella morbida e soffice, sorellastra del panettone. Perchè da noi…

Lo so cosa state pensando: la terza colomba? Si. Non riesco a fermarmi. Come mi è successo a…

Colomba salata. C’era una volta una regina. Mmmm, no, non voglio questa volta la classica favola con castelli…

Si può rendere bella una colomba? Beh, i Fables hanno provato. Perché se sua maestà il panettone è…

C’era una volta una pausa. E si, sembra ieri che passavamo notti insonni per panettoni e pandori, e…