Colomba di Ezio Marinato
Colomba di Ezio Marinato. Il nostro blog si avvicina al suo quinto compleanno, e un lustro è un…
Category: Grandi lievitati della Pasqua
Colomba di Morandin Rolando
Mi rendo conto solo ora che quest’anno siamo in estremo ritardo per postare la ricetta della colomba, ma…
Colomba di Giorilli
Al corso che abbiamo fatto con il Maestro Piergiorgio Giorilli, lui ci aveva lasciato il suo numero di…
Veneziana a lievitazione naturale
Finalmente la veneziana in casa mia. Quella seria, quella morbida e soffice, sorellastra del panettone. Perchè da noi…
Colomba all’arancia e cioccolato fondente
Lo so cosa state pensando: la terza colomba? Si. Non riesco a fermarmi. Come mi è successo a…
Colomba salata
Colomba salata. C’era una volta una regina. Mmmm, no, non voglio questa volta la classica favola con castelli…
Colomba bianca ai frutti rossi
Si può rendere bella una colomba? Beh, i Fables hanno provato. Perché se sua maestà il panettone è…
Colomba classica con lievito naturale e patate
C’era una volta una pausa. E si, sembra ieri che passavamo notti insonni per panettoni e pandori, e…