10 ricette con il cioccolato per recuperare le uova di Pasqua, una raccolta di ricette semplici e veloci da realizzare per trasformare il cioccolato delle uova di Pasqua in idee golose e divertenti da realizzare.
In questa raccolta troverai idee per recuperare il cioccolato al latte oppure quello fondente.
Cominciamo con le mie due ricette per realizzare dei budini golosi e naturali fatti in casa, molto semplici, ed uno è perfetto per recuperare le uova di cioccolato della Kinder (anche gli ovetti sono ideali per questa ricetta!!)
Passiamo poi a realizzare una crema ganache al cioccolato fondente e una al mascarpone, sempre con il cioccolato fondente.
E poi passiamo alle più classiche torte da prima colazione, come plumcake o ciambelloni, sicuramente le ricette più cercate e con le quali potete utilizzare le vostre qualità di cioccolato preferite.
Infine, ho scelto di includere in questa raccolte due ricette che chiamerò “speciali”, in cui utilizzeremo il cioccolato abbinandolo a un porridge oppure al farro soffiato.
Tutte queste idee servono per recuperare il cioccolato delle uova ma non solo.
Ovviamente potete salvare la raccolta e consultarla ogni volta che vi verrà in mente di realizzare un dolce goloso e “cioccolatoso”.
Altra idea per utilizzare il cioccolato delle uova è quella di recuperarlo per le coperture di biscotti,
come per i miei cuori di biscotto, facili e golosi.
Ed ancora, potete spezzettarlo e recuperarlo per realizzare delle golose e irresistibili cioccolate in tazze, oppure conservarlo in barattoli chiusi ermeticamente al riparo da fonti di luce e calore fino al momento di utilizzarlo. Ovviamente cercate di non tenerlo troppo a lungo perchè potrebbe deteriorarsi.
Altro suggerimento è quello di non conservarlo in frigorifero, poiché è un alimento che subisce molto l’umidità, la temperatura ottimale è infatti compresa tra i 10° e i 18° gradi.
I budini
Budino al cioccolato
Budino al cioccolato, un’idea semplice e veloce per recuperare il cioccolato, magari quello di Pasqua, oppure per fare in casa un prodotto genuino.Credetemi se vi dico che non ha nulla da invidiare a quelli in commercio. Ed anzi, preparandolo voi, potrete gestire zuccheri e cioccolato. Io ne ho create due versioni ultimamente e una qualche […]
Budino con cioccolato Kinder
Budino con cioccolato Kinder, un’altra idea gustosissima per recuperare le uova di Pasqua. Come già detto in precedenza in casa, non siamo molto amanti del cioccolato al latte, ma ahimè è sempre quello che ne rimane di più. Allora, come tanti genitori, sono sempre alla ricerca di idee da proporre per smaltire le uova in […]
Le creme al cioccolato
Crema ganache al cioccolato fondente (senza burro)
Farcire un dolce è sempre una piccola impresa che richiede fantasia e una buona manualità… In questi giorni di festa il mio lavoro è tutto incentrato sul cioccolato in numerose varianti e non poteva mancare la ricetta per una decorazione o un ripieno da favola… Si, perchè la crema ganache al cioccolato fondente è versatile, […]
Crema al mascarpone e cioccolato
Crema al mascarpone e cioccolato, una vera piccola goduria perfetta per farcire, decorare, creare i tuoi dolci preferiti. Qualche giorno fa vi ho postato la ricetta più classica della crema al mascarpone che unita a quella della crema pasticcera è una delle ricette che adoro fare da sempre. La mia crema prevede l’utilizzo del classico […]
Le torte al cioccolato
Brownies cioccolato fondente e caffè
Brownies cioccolato fondente e caffè, un dolce deliziosissimo e semplice da fare. Questa volta il mio omaggio è per la festa dei papà. Certo la zeppola resta la regina indiscussa di questa festa, ma non tutti adesso possono uscire oppure sono in grado di prepararle… E allora eccovi la mia proposta con due ingredienti che […]
Torta al cioccolato con crema spalmabile alle nocciole
Torta al cioccolato con crema spalmabile alle nocciole, una vera goduria, un classico comfort food perfetto per chi ama tuffarsi in una soffice torta al cioccolato arricchita da ciuffi di crema spalmabile alle nocciole e granella di mandorle nell’impasto. Adatta per la prima colazione, è una torta semplicissima da realizzare, ricchissima di gusto. Provate a […]
Ciambellone con cioccolato al latte
Ciambellone con cioccolato al latte, idea per una colazione ricca pensando anche a come riciclare le uova di Pasqua. In casa nessuno di noi è un grande fan delle uova di cioccolato al latte. E così ne approfitto per recuperarle per altri utilizzi. Nei prossimi giorni avremo qualche altra ricetta così potremmo cercarle e utilizzarle […]
Plumcake con yogurt e cioccolato al latte
Plumcake con yogurt e cioccolato al latte, senza burro, delizioso, soffice, perfetto per la prima colazione, arricchito con goloso cioccolato al latte. Questa ricetta nasce dall’esigenza di consumare il tanto, tantissimo cioccolato al latte che ancora vaga per casa. Come vi ho già spiegato altre volte noi non andiamo pazzi per la versione al latte, […]
Ricette speciali
Porridge all’avena con cioccolato
Porridge all’avena con cioccolato, arricchito con frutti rossi, per una colazione sana, ricca e gustosa. Diciamo che io non sono una grandissima amante delle colazioni, però ogni tanto mi ricordo che è il pasto più importante della giornata e faccio la brava foodblogger. Perché ovviamente non solo mi diverto a cucinare ma anche a mangiare. […]
Cioccolato fondente al farro soffiato
Cioccolato fondente al farro soffiato con pezzetti di papaya disidratata, una vera goduria. E’ piaciuta talmente tanto ai miei ragazzi che un pezzettino alla volta se la sono letteralmente finita. E quindi non perderò la prossima occasione per rifarla. E’ un dolcetto leggero e sfiziosissimo ideale anche per chi segue un regime alimentare piuttosto controllato.Se […]
