COLLABORAZIONI Archives - Cucina con Sara

Gennaio 10, 2017 0

Cous cous vegetariano con verdure e olive nere

Cous cous vegetariano con verdure e olive nere. Il cous cous è un alimento molto versatile, che si presta a piatti semplici e leggeri o a piatti elaborati. Stasera ho portato in tavola un piatto leggero ma saporito e nutriente, il cous cous vegetariano con verdure miste e olive nere.... Continua »

Dicembre 28, 2016 0

Polpette riso e funghi – semplicemente irresistibili e sfiziose

Polpette riso e funghi – ricetta semplice e sfiziosa. Siete a corto di idee e non sapete che antipasto sfizioso ed originale portare in tavola? Vi suggerisco queste polpette con riso e funghi misti, semplici da realizzare e buonissime! Sono anche un ottimo modo per riciclare il risotto avanzato, esattamente... Continua »

Novembre 26, 2016 0

Formaggio fatto in casa con prezzemolo e pomodori secchi

Formaggio fatto in casa con prezzemolo e pomodori. Finalmente sono riuscita ad andare a comprare il caglio; sono fortunata perchè me lo prepara al momento il mio farmacista di fiducia 🙂 Ne ho approfittato per preparare un delizioso formaggio fresco aromatizzato con il prezzemolo e servito con dei pomodori secchi... Continua »

Settembre 29, 2016 0

Ricetta gelatine di frutta fatte in casa – semplicissime!

Ricetta gelatine di frutta fatte in casa – semplicissime! Era da tempo che cercavo di realizzare le gelatine di frutta in casa, le famosissime geleè che piacciono tanto a grandi e piccini. Oggi le ho fatte e sono davvero soddisfatta: hanno la giusta consistenza, lo zucchero rimane attaccato bene e... Continua »

Settembre 17, 2016 0

Ricetta pasta peperoni e crema di formaggio

Ricetta pasta peperoni e crema di formaggio. Adoro i peperoni e adoro i primi piatti…quindi, per la cena di stasera, ho deciso di preparare delle deliziose penne con peperoni cotti in padella e crema di formaggio. E’ un piatto saporito, sostanzioso, adatto a tutta la famiglia. Per la crema di... Continua »

Settembre 1, 2016 0

Insalata di pasta con crema di zucchine e verdure

Insalata di pasta con crema di zucchine e verdure. In queste calde giornate estive cosa c’è di più buono di una sfiziosa insalata di pasta? Oggi l’ho preparata con una delicata crema di zucchine e l’ho insaporita con l’antipasto di verdure sotto’olio Valbona, azienda con cui collaboro felicemente da oltre... Continua »

Agosto 22, 2016 0

Rustico hummus di ceci e verdure – ricetta veloce

Rustico hummus di ceci e verdure – ricetta veloce. Avete voglia di un piatto gustoso, semplice e veloce da portare in tavola? Allora vi consiglio una ricetta che adoro e che ripropongo spesso, il rustico con hummus di ceci e verdure di stagione cotte in padella. Per realizzare la ricetta... Continua »

Agosto 14, 2016 0

Ricetta crostata morbida con confettura ai frutti di bosco

Ricetta crostata morbida ai frutti di bosco. Voglia di un dolcetto goloso, semplice e veloce da preparare? Questa crostata morbida ai frutti di bosco è la soluzione ideale! La ricetta è di una collega blogger davvero brava, Valentina di Ho voglia di dolce: con le sue ricette vado sempre sul... Continua »

Agosto 8, 2016 0

Piadina pollo peperoni e capperi di Pantelleria

Piadina pollo peperoni e capperi di Pantelleria. Io adoro la piadina e, ormai da moltissimo tempo, la preparo in casa senza strutto, solo con olio extra vergine di oliva. E’ buonissima e leggera, e mi diverto a farcirla in modi diversi, uno più sfizioso dell’altro. Stasera l’ho farcita con straccetti... Continua »

Agosto 1, 2016 0

Cous cous verdure e sgombro – ricetta estiva

Cous cous verdure e sgombro – ricetta estiva. Quando arriva l’estate e fa molto caldo, adoro portare in tavola dei piatti freddi ma sfiziosi e spesso ricorro al cous cous. E’ semplicissimo e velocissimo da preparare, e può essere condito in moltissimi modi diversi. Oggi l’ho preparato semplicemente con dello... Continua »