Spirali di pasta frolla bicolore

Spirali di pasta frolla bicolore

Dopo aver condotto un divertentissimo laboratorio di biscotti per bambini, mi sono ritrovata con una discreta quantità di pasta frolla da finire. E ne ho approfittato per preparare dei biscotti un po' diversi dal solito, che sembrano complicati ma che, vi posso assicurare, non lo sono affatto ;-) Scopriamo insieme... Continua »
Ricetta salame cioccolato e caffè – SENZA BURRO E SENZA UOVA

Ricetta salame cioccolato e caffè – SENZA BURRO E SENZA UOVA

Il salame di cioccolato mi ricorda la mia infanzia, le mie feste di compleanno in cui non mancava mai! Oggi vi propongo una versione più leggera ma ugualmente gustosa, senza burro e senza uova, con l'aggiunta di caffè nell'impasto :-) La ricetta originale è della mitica Elena del blog "Cucina... Continua »
Biscotti cagnolino FACILISSIMI – passo passo fotografico

Biscotti cagnolino FACILISSIMI – passo passo fotografico

I biscotti cagnolino saranno il tema del laboratorio di cucina per bambini che terrò domenica prossima alla Fiera del Porcino di Albareto (PR). Sono semplicissimi da realizzare, servono solo un taglia biscotti a forma di cuore, un po' di fantasia ed il gioco è fatto! La base è di pasta... Continua »
Tortini di cous cous con coulis di mirtilli e nocciole

Tortini di cous cous con coulis di mirtilli e nocciole

Il post presenta contenuti brandizzati. Avete mai assaggiato il cous cous dolce? Se siete alla ricerca di un dolcetto originale e goloso, velocissimo da preparare, questi tortini di cous cous con coulis di miritlli e nocciole fa al caso vostro ;-) Scopriamo insieme come... Continua »
Cheesecake cioccolato e nocciole

Cheesecake cioccolato e nocciole

Il post presenta contenuti sponsorizzati.Da quando ho trovato la "ricetta perfetta" la cheesecake è diventata uno dei mie dolci preferiti. E' fresca, golosa e adatta a tutti. Oggi l'ho preparata con cioccolata e nocciole ma se preferite la versione con la frutta cliccate qui per la... Continua »
Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

Il post presenta contenuti sponsorizzati. La cheesecake non è uno dei miei dolci preferiti...ma da quando ho sperimentato questa ricetta ho cambiato idea :-) Finalmente ho assaggiato una cheesecake leggera ma gustosa, con una base croccante e non molliccia...insomma una delizia per il palato. E per questo ringrazio di cuore... Continua »
Torta di ciliegie in padella – ricetta senza burro

Torta di ciliegie in padella – ricetta senza burro

Ho sempre sentito parlare della torta in padella ma non mi sono mai azzardata a realizzarla; ho sempre pensato fosse complicato raggiungere la giusta cottura e rimanesse una via di mezzo tra una torta ed una frittata. Ma oggi ci ho provato e mi sono ricreduta! La torta di ciliege... Continua »
Semifreddo cioccolato fondente, cous cous e cannella

Semifreddo cioccolato fondente, cous cous e cannella

Adoro i semifreddi, sono semplici e veloci da preparare, e sono perfetti in qualunque occasione. Oggi ho portato in tavola un semifreddo al cioccolato fondente, cannella e cous cous. Un dessert originale, freschissimo e buonissimo. Adatto ai vegani grazie alla panna vegetale ed allo yogurt di soia utilizzati per la... Continua »
Mousse al cioccolato e biscotti – velocissima e senza uova

Mousse al cioccolato e biscotti – velocissima e senza uova

Quattro soli ingredienti per un dolcetto da leccarsi i baffi! La mousse al cioccolato e biscotti si prepara in pochissimo tempo, è semplicissima e golosissima...quindi non vi resta che prepararla ed assaggiarla. Se non amate il cioccolato al latte potete sostituirlo con quello fondente; in questo caso è meglio aggiungere... Continua »