Piadina integrale con mousse di caprino, zucchine grigliate e salsa Worcestershire

Piadina integrale con mousse di caprino, zucchine grigliate e salsa Worcestershire

Piadina integrale con mousse di caprino, zucchine grigliate e salsa Worcestershire. Piadina integrale homemade farcita con una delicata mousse di caprino e zucchine grigliate insaporite da un’emulsione realizzata con la salsa Worcestershire LEA&PERRINS. E’ un piatto leggero, digeribile e gustosissimo; si prepara in pochissimo tempo e piacerà a tutti, grandi e piccini.... Continua »
Sbriciolata di patate e salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS

Sbriciolata di patate e salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS

Sbriciolata di patate e salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS. Sbriciolata di patate, un piatto saporito e sostanzioso reso ancora più gustoso da un ripieno di salsiccia alla salsa Worcestershire LEA&PERRINS Questo piatto conquisterà tutti, grandi e piccini, fin dal primo assaggio. Provare per credere! Vediamo insieme come preparare la sbriciolata di... Continua »
Ricetta pappardelle di grano duro – con torchio Kenwood

Ricetta pappardelle di grano duro – con torchio Kenwood

Ricetta pappardelle di grano duro – con torchio Kenwood. Adoro preparare la pasta fresca in casa, mi diverto e mi rilasso. Fin da piccola, nella cucina di mia nonna, mi divertivo ad impastare ed è ancora vivissimo il ricordo delle sfoglie di pasta stese a seccare sul lettone matrimoniale. Che... Continua »
Danubio alla nutella – goloso ed irresistibile

Danubio alla nutella – goloso ed irresistibile

Danubio alla nutella – goloso ed irresistibile. Il danubio alla nutella è un dolce irresistibile formato da tante piccole palline di pan brioche farcite con la nutella. E’ semplice da preparare e vi conquisterà fin dal primo assaggio, ve lo posso garantire 🙂 Se preferite il danubio in versione salata... Continua »
Ricetta pane in cassetta con farina di kamut

Ricetta pane in cassetta con farina di kamut

Ricetta pane in cassetta con farina di kamut. Prima di parlarvi della ricetta…un po’ di storia se vi fa piacere leggerla e conoscere qualcosa di più del kamut di cui si sente parlare spesso 🙂 Il kamut è una pianta del genere triticum, la stessa dei comuni grano tenero e... Continua »
Ricette di crostate facilissime e golosissime

Ricette di crostate facilissime e golosissime

RICETTE DI CROSTATE FACILISSIME E GOLOSISSIME. Ricette di crostate facilissime e golosissime. Chi mi conosce sa che adoro le crostate…mi ricordano tantissimo la mia infanzia, le mie feste di compleanno, i pasticci in cucina con la mia adorata nonna Aurora. Appena posso preparo una crostata, in genere facendomi aiutare dalla... Continua »
Gelato fatto in casa: le migliori ricette con e senza gelatiera

Gelato fatto in casa: le migliori ricette con e senza gelatiera

Gelato fatto in casa: le migliori ricette con e senza gelatiera. GELATO FATTO IN CASA: LE MIGLIORI RICETTE CON E SENZA GELATIERA Mio marito Andrea e mia figlia Aurora adorano il gelato; non appena arrivano la bella stagione e le prime giornate calde amano fare merenda con il gelato. E... Continua »
Ricetta focaccia genovese – irresistibile!

Ricetta focaccia genovese – irresistibile!

Ricetta focaccia genovese – irresistibile!   Focaccia genovese…una ricetta riuscitissima! E che soddisfazione! Devo dire grazie al mitico Antonio di Viva la focaccia perchè con le sue ricette si va sempre sul sicuro. Realizzare la focaccia genovese non è assolutamente difficile, basta rispettare attentamente le dosi ed i tempi di... Continua »
Cous cous dolce con pesche sciroppate e cioccolato fondente

Cous cous dolce con pesche sciroppate e cioccolato fondente

Cous cous dolce con pesche sciroppate e cioccolato fondente. Il cous cous è un alimento molto versatile, che ben si adatta a preparazioni sia dolci che salate. Oggi ve lo propongo in una versione dolce davvero stuzzicante: bicchierini di cous cous con pesche sciroppate e cioccolato fondente 🙂 Vediamo insieme... Continua »