Frittata di zucchine, ricotta e menta Vittoria Ho sempre apprezzato moltissimo le frittate perché, con le loro mille possibili combinazioni di ingredienti, offrono infinite possibilità…
Zucchine tonde ripiene alla pizzaiola Vittoria Oggi vi presento le mie zucchine tonde ripiene alla pizzaiola, una ricetta semplice ma veramente deliziosa, perfetta per…
Uova in padella con dadolata di verdure croccanti Vittoria Uova in padella con dadolata di verdure croccanti: un piatto senza tempo, delizioso nella sua estrema semplicità, leggero…
Tortino di zucchine e ricotta con mandorle croccanti Vittoria Una ricetta semplice ma davvero squisita, facilissima da preparare, in cui la presenza della granella di mandorle (o…
Torta ligure con riso e zucchine, ricetta tradizionale Vittoria La torta ligure con riso e zucchine, chiamata anche torta verde e tipica del ponente ligure, è una…
Zucchine marinate con pomodoro fresco e capperi Vittoria Facilissime da preparare, le mie zucchine marinate con pomodoro fresco, capperi, olive ed erbe aromatiche sono una ricetta…
Tortino rustico con melanzane, zucchine, pomodori e peperoni Vittoria Quella che propongo oggi è una ricetta che amo molto, un delizioso tortino rustico preparato con tante fresche verdure…
Zucchine gratinate ripiene ai gamberetti Vittoria Zucchine gratinate ripiene ai gamberetti, ecco un piatto davvero sfizioso e appetitoso che propongo sempre volentieri nel periodo…
Involtini di melanzane ripieni di zucchine e mozzarella Vittoria Sulla mia tavola in estate ci sono spesso gli involtini di melanzane ripieni di zucchine e mozzarella, un…
Insalata di gamberi e zucchine profumata alle spezie Vittoria In estate sono particolarmente graditi piatti freschi e leggeri e l’insalata di gamberi e zucchine è davvero l’ideale:…
Minestra con fiori di zucca, zucchine ed erbe aromatiche Vittoria Una ricetta molto semplice che preparo da anni quando trovo i fiori di zucca o di zucchine è…
Pasta all’ortolana con tris di verdure e ricotta salata Vittoria La pasta all’ortolana con tris di verdure e ricotta salata è una ricetta facile, fresca e appetitosa che…
