Lasagne con ragù bianco e champignon Vittoria Le lasagne con ragù bianco e champignon sono un primo piatto delizioso, una ricetta classica perfetta per tutte…
Rotolo di pasta con carciofi e ricotta Vittoria Il rotolo di pasta con carciofi e ricotta è la mia variante di una vecchia ricetta, sempre presente…
Cannelloni alla sorrentina, ricetta tradizionale Vittoria I cannelloni alla sorrentina, ricetta tradizionale della cucina napoletana, sono il classico piatto dei giorni di festa: uno…
Maccheroni di casa, ricetta siciliana Vittoria I maccheroni di casa (maccaruna ‘i casa) sono per me una scoperta relativamente recente, grazie alla pazienza di Cristina,…
Ravioli di Russello con zucchine, provola e pomodoro Vittoria Questi ravioli di grano duro Russello con zucchine fritte, provola e pomodoro sono la ricetta con cui partecipo…
Cappellacci taleggio e torrone allo zafferano Vittoria I cappellacci taleggio e torrone allo zafferano sono un insolito e particolare primo speziato che conquista tutti fin…
Ravioli di provola con pomodoro e basilico Vittoria I ravioli di provola con pomodoro e basilico sono un primo eccezionale nella sua semplicità che valorizza in…
Ravioli di brasato, ricetta tradizionale Vittoria I ravioli di brasato, conditi con lo stesso sugo della carne, sono un primo gustoso ed elegante, perfetto…
Ravioli ai funghi, pasta fresca ripiena Vittoria I ravioli ai funghi sono un classico e prelibato primo piatto di pasta fresca ripiena: perfetti per il…
Ravioli taleggio e pere, gustosa ricetta di primo Vittoria Ravioli taleggio e pere: un primo gustoso ed elegante, il classico, irresistibile abbinamento formaggio e pere e le…
Ravioli ricotta e menta, ricetta tradizionale siciliana Vittoria Ravioli tipici di Pantelleria, con un morbido e profumato ripieno di ricotta e menta fresca, semplici e squisiti