Scacciata con carciofi e tuma
Tra le ricette tradizionali più amate un posto d’onore spetta senza dubbio alla scacciata con carciofi e tuma,…
Category: Piatti unici
Pizza di patate con mozzarella e pomodoro
Davvero squisita e facile da preparare, la pizza di patate è un’eccellente alternativa senza lievito alla pizza classica.…
Frittata con pesto e formaggio in crosta di sfoglia
Un piatto nato per caso, questa deliziosa frittata con pesto e formaggio in crosta di sfoglia è presto…
Gratin di patate e formaggio al profumo di timo
Deliziose fettine di patate profumate al timo che racchiudono uno strato di formaggio saporito e cremoso: questo gratin…
Torta di pane salata con formaggio e pomodori
Questa torta di pane salata è una ricetta facile e veloce che permette di riciclare il pane avanzato,…
Tortino di melanzane gratinato con provola e pomodoro
Il tortino di melanzane gratinato con provola e pomodoro è una ricetta estremamente appetitosa che si prepara facilmente…
Lasagne estive con melanzane, zucchine e provola
Le lasagne, nelle loro innumerevoli varianti, sono uno dei piatti più amati della nostra tradizione, uno di quei…
Torta Pasqualina ai carciofi, ricetta ligure
La torta Pasqualina ai carciofi è una straordinaria ricetta genovese che si prepara tradizionalmente nel periodo pasquale, con…
Pizza rustica ripiena di bietole con olive e mozzarella
Perfetta per ogni tipo di occasione, dalla cena in famiglia al buffet, questa mia pizza rustica ripiena di…
Tortino di patate con salsiccia e mozzarella
Facilissimo da preparare, il mio tortino di patate con salsiccia e mozzarella è un un piatto ricco e…
Torta rustica alla verza con patate gratinate e formaggio
La mia torta rustica alla verza è una torta salata invernale facile e gustosa, in cui la verdura…
Lasagne alla zucca con stracciatella e spinaci
Lasagne alla zucca e stracciatella, un primo facile e goloso che bisogna assolutamente provare: un piatto autunnale davvero…
