Pane rustico farcito con olive, pomodori e zucchine Vittoria Ecco il pane rustico farcito, una ricetta casalinga semplice e genuina: soffice e saporito, preparato con gli ingredienti…
Scacciata con carciofi e tuma Vittoria Tra le ricette tradizionali più amate un posto d’onore spetta senza dubbio alla scacciata con carciofi e tuma,…
Pizza rustica ripiena di bietole con olive e mozzarella Vittoria Perfetta per ogni tipo di occasione, dalla cena in famiglia al buffet, questa mia pizza rustica ripiena di…
Torta di rose, goloso pan brioche farcito Vittoria Ecco un dolce soffice e davvero delizioso, perfetto per una colazione o una merenda particolarmente golosa: la torta…
Focaccia con verdure, pecorino e olive Vittoria Nei mesi estivi amo molto preparare questa semplice e appetitosa focaccia con verdure: croccante all’esterno, soffice all’interno, generosamente…
Khachapuri Imeruli (pane farcito), ricetta georgiana Vittoria Il Khachapuri (in georgiano: ხაჭაპური) è un delizioso pane caldo farcito con formaggio filante, un’imperdibile specialità tradizionale della…
Torta rustica lievitata con stracchino e prosciutto Vittoria Ieri ho preparato una torta rustica lievitata farcita con stracchino e prosciutto, una focaccia morbida e gustosa con un ricco…
Casatiello napoletano, ricetta pasquale Vittoria Il casatiello napoletano, un classico pasquale della cucina campana, è un’antica e gustosa ricetta tradizionale: si tratta di…
Focaccia di ceci con scarola, salsiccia e stracchino Vittoria Una squisita focaccia di ceci farcita: nel goloso ripieno scarola, salsiccia e stracchino si fondono armoniosamente in un…
Cudduruni, focaccia tradizionale lentinese Vittoria Il cudduruni, inserito nell’Arca del Gusto di Slow Food, è una prelibata focaccia tradizionale originaria del comune di…
Sfinci di cucuzza, frittelle siciliane di zucca Vittoria Le sfinci di cucuzza – sfinci ‘i cucuzza per essere più precisi 🙂 – sono squisite frittelle della cucina…
Vastedda cu sammucu, focaccia tipica troinese Vittoria La vastedda cu sammucu (sambuco) è un’antica ricetta tradizionale esclusiva di Troina, comune siciliano nel parco dei Nebrodi:…
