Capuliato, pesto siciliano di pomodori secchi
Preparazione davvero straordinaria nella sua semplicità, il capuliato, pesto siciliano di pomodori secchi, è una ricetta tradizionale legata…
Autore: vittoriaaifornelli
Polpettine di pollo e olive alla marocchina
Le polpettine di pollo e olive alla marocchina sono una ricetta davvero deliziosa e facile da preparare: saporite,…
Straccetti di pollo con peperoni e pesto
Oggi ho preparato gli straccetti di pollo con peperoni e pesto, una ricetta semplice e davvero deliziosa: teneri,…
Polpettone siciliano, versione in crosta
Il polpettone siciliano è una straordinaria ricetta tradizionale da sempre protagonista dei pranzi della domenica e non solo,…
Pane rustico farcito con olive, pomodori e zucchine
Ecco il pane rustico farcito, una ricetta casalinga semplice e genuina: soffice e saporito, preparato con gli ingredienti…
Penne cremose con asparagi e robiola
Oggi vi presento un piatto semplice e squisito dal profumo di primavera, le penne cremose con asparagi e…
Scacciata con carciofi e tuma
Tra le ricette tradizionali più amate un posto d’onore spetta senza dubbio alla scacciata con carciofi e tuma,…
Pizza di patate con mozzarella e pomodoro
Davvero squisita e facile da preparare, la pizza di patate è un’eccellente alternativa senza lievito alla pizza classica.…
Biancomangiare al cioccolato di Modica
Oggi ho preparato una squisita variante del tradizionale biancomangiare siciliano alle mandorle, il biancomangiare al cioccolato di Modica:…
Sbriciolata al caffè e cioccolato senza cottura
Questa deliziosa sbriciolata al caffè e cioccolato è un dolce facile e davvero golosissimo, che non richiede cottura…
Frittata con pesto e formaggio in crosta di sfoglia
Un piatto nato per caso, questa deliziosa frittata con pesto e formaggio in crosta di sfoglia è presto…
Frittelle di riso toscane, ricetta di famiglia
Le tradizionali frittelle di riso toscane sono delle frittelle dolci veramente deliziose: semplici e profumate, morbide e quasi…
