Margherite di Stresa, biscotti tradizionali
Le margherite di Stresa sono biscotti deliziosi, quasi dei pasticcini, caratterizzati da una pasta frolla delicatissima che si…
Categoria: ricette piemontesi
Fonduta valdostana, ricetta tradizionale
La fonduta valdostana è una tipica ricetta invernale a base di formaggio fuso: di solito si usa consumarla con…
Cotolette in carpione
Le cotolette in carpione sono un piatto molto fresco e stuzzicante, da preparare in anticipo e lasciare in…
Tonno di coniglio, ricetta piemontese
Il tonno di coniglio, ricetta tipica della cucina piemontese e più in particolare del Monferrato, deve il suo…
