Dolce al grano cotto e ananas
Il Dolce al grano cotto e ananas è una ricetta dove si utilizza il famoso grano cotto che si utilizza per uno dei nostri più famosi dolci regionali: la Pastiera napoletana..si acquista pronto in barattoli nel reparto dei prodotti per la preparazione di dolci..e solitamente quando si fa la pastiera…
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Dolce per imbranati, ricetta sprint
Il Dolce per imbranati è appunto un dolce adatto a chi non sa cucinare..o anche a chi non piace cucinare..questo dolce è di una semplicità disarmante..basta prendere una ciotola,mettere tutti gli ingredienti dentro senza una logica precisa e mescolare..si inforna e si cuoce..quindi in 2 minuti davvero si prepara..poi si…
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Ciambella ai Kumkait
La Ciambella ai Kumkait è un semplicissimo dolce di quelli da fare in pochi minuti..profumato e delicato come del resto tutti i dolci con gli agrumi..nella Ciambella ai Kumkait si utilizzano per intero i frutti..senza scarto..ecco perchè mi raccomando che siano biologici..il bello di questo dolce è che si può utilizzare…
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Pandolce al limone
Il Pandolce al limone è un semplicissimo dolce davvero profumato..come del resto tutti i dolci con gli agrumi..nel Pandolce al limone si utilizza per intero il frutto..senza scarto..ecco perchè mi raccomando che sia biologico..il bello di questo dolce è che si può utilizzare un mixer e fare tutto con quello…
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Pinolata senese
La Pinolata senese è un dolce della tradizione toscana..in particolare della zona del Chianti anche se è conosciuto in tutta la penisola..è un dolce dall'impasto morbido e soffice,farcito con una crema golosa arricchita da uvetta che solitamente si ammolla nel Vin Santo ma se non l'avete va bene un liquore…
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Migliaccio,dolce di semolino e ricotta
Il Migliaccio è un dolce di semolino e ricotta che si prepara durante il periodo del Carnevale..è costituito da semolino e ricotta fresca,aromatizzato con la scorza di un limone..le sue origine sono campane..è davvero molto semplice da preparare..dopo la sua cottura è bene farlo freddare per far sì che raggiunga…
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Migliaccio al cioccolato e arancia
ll Migliaccio al cioccolato e arancia è una variante del classico Migliaccio..un dolce di semolino e ricotta che si prepara durante il periodo del Carnevale..è costituito da semolino e ricotta fresca,aromatizzato con la scorza e il succo di un’arancia e l’aggiunta di cacao e gocce di cioccolato fondente..è davvero molto…
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Frolla ai cereali con mirtilli
La Frolla ai cerali con mirtilli,è una crostata dal gusto e sapore più delicato..sono state utilizzate un mix di farine provenienti da cerali,quali il riso,il farro e la farina di kamut..è stata dolcificata con lo zucchero a velo per una maggiore delicatezza e friabilità..la ricetta di questa frolla ai cereali…
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Torta cremosa Kinder bueno
La Torta cremosa Kinder bueno è un dolce adatto a tutti,ma proprio tutti,soprattutto ai più golosi..è formato da una base molto morbida e delicatissima..sormontata da una specie di mousse cremosa davvero irresistibile..una volta composta la torta deve riposare in frigo per almeno 3 ore,ma se sta tutta la notte,ancora meglio…
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Plume-cake ai mandarini
Il Plume-cake ai mandarini è un dolce semplice e delicato adatto a tutta la famiglia..si prepara in poche mosse e potete divertirvi a prepararalo con i vostri bambini..i mandarini sono un frutto davvero profumato e si prestano benissimo ad aromatizzare i dolci..in questa ricetta è stato utilizzato il loro succo,ma…
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Ciambella integrale ai frutti di bosco e yogurt ,senza zucchero
La Ciambella integrale ai frutti di bosco e yogurt ,senza zucchero è un dolce fatto pensando a ridurre notevolemte gli zuccheri..la farina è stata miscelata ad una farina integrale..lo zucchero è stato sostituito completamente col fruttosio liquido..lo yogurt è magro..il risultato che è venuto fuori è un'ottima ciambella per colazione…
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Torta fondente al cocco e ananas,caraibica
La Torta fondente al cocco e ananas è un dolce diverso dal solito..i suoi profumi caraibici vi faranno viaggiare con la fantasia..un mix di cocco e anans davvero perfetto..nella Torta fondente al cocco e ananas non troverete il classico cocco disidratato,ma il burro di cocco..il suo profumo vi catturerà,nel vero…
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