Plumcake banane e yogurt

Plumcake banane e yogurt

Il Plumcake banane e yogurt è una dolce merenda perfetta per tutta la famiglia, se avete una banana matura provate a farlo e sentirete che profumo che rilasca in tutta la casa ..ho utilizzato metà farina integrale e metà di grano tenero, ma se preferite potete optare per quella di... Continua »
Muffin al cocco, senza glutine

Muffin al cocco, senza glutine

I Muffin al cocco, senza glutine sono la giusta merenda o colazione da concedersi per cominciare bene la giornata..non troverete traccia di glutine perchè fatti con farina di riso,di cocco e di mais..non varierà la morbidezza nè la bontà..la farina di cocco donerà quel profumo inebriante che vi conquisterà già... Continua »
Frittatine con yogurt ai piselli, al forno

Frittatine con yogurt ai piselli, al forno

Le Frittatatine con yogurt ai piselli sono un metodo un pò alternativo per gustare la classica frittata con verdurine di stagione..non troviamo solo le uova nel composto ma anche altri ingredienti che le rendono più soffici e gustose..yogurt magro,amido di mais faranno la differenza..carine da mettere in tavola o portare... Continua »
Plum cake

Plum cake

IL Plum cake è un dolce soffice che piace sia ai grandi che ai piccini per la sua leggerezza e la sua semplice bontà..è un dolce asciutto ma resta molto morbido e umido al suo interno che anche se fatto nella sua semplice versione con yogurt e scorza di... Continua »
Muffin rosa con frosting al mascarpone

Muffin rosa con frosting al mascarpone

I Muffin rosa con frosting al mascarpone sono dei dolcetti che ho creato per la mia bambina..come tante bambine adora il rosa e le sue sfumature,e tornata dall'asilo le ho fatto trovare una merenda come da tempo chiedeva..l'impasto dei Muffin rosa con frosting al mascarpone è molto semplice..è a base... Continua »
Gelato su stecco alla pesca e yogurt

Gelato su stecco alla pesca e yogurt

Il Gelato su stecco alla pesca e yogurt è un'ottima merenda da gustare in questo caldo allucinante..in poche mosse e con pochi ingredienti avrete un gelato davvero goloso e rinfrescante..io ho utilizzato delle pesche belle mature..per ottenere un gelato più salutare potete sostituire lo zucchero con la Stevia,un dolcificante naturale..nella... Continua »
Cake di kamut, yogurt e pere

Cake di kamut, yogurt e pere

Il Cake di kamut, yogurt e pere è un dolce che mi ha davvero sorpreso,il kamut ha proprietà e qualità superiori alle comuni farine,ha un alto valore proteico e un basso tenore di zuccheri,tant'è che abbassa i livelli del colesterole e della glicemia..i suoi sali minerali superano di gran lunga... Continua »
Pollo arance e yogurt

Pollo arance e yogurt

Il pollo si cucina in svariati modi,oggi vi lascio la ricetta del Pollo arance e yogurt..si utilizza il petto del pollo tagliato a straccetti cotto in una maniera davvero elementare,una ricetta adatta anche ai più imbranati in cucina..inoltre questa ricetta è perfetta per chi segue uno stile di vita alimentare... Continua »