Torta regina al cioccolato e mascarapone

Torta regina al cioccolato e mascarapone

La Torta regina al cioccolato e mascarapone è un dolce semplice al tempo stesso goloso. Per gli amanti del cioccolato una vera goduria! Mia mamma faceva spesso quella con la classica crema pasticcera; perfetto per ogni ora della giornata, con questa dose va benissimo una tortiera da 24, si conserva per… Continua a leggere
Drip cake

Drip cake

La Drip cake è una torta bella e buonissima, cremosa e golosa, perfetta per una festa di compleanno o quando avete degli amici golosissimi a cena.. la Drip cake è composta da strati di pan di spagna al cacao farciti con una crema golosa a base di panna e mascarpone,… Continua a leggere
Gelato alla stracciatella su stecco

Gelato alla stracciatella su stecco

Il Gelato alla stracciatella su stecco nasce dall' esigenza di fare delle fresche merende per i miei bambini, senza per forza comprare quelli industriale.. solitamente ne faccio un pò di vari gusti e li conservo per le giornate più calde, ma come si sa il tempo è sempre poco e… Continua a leggere
Crema pasticcera all arancia

Crema pasticcera all arancia

La ricetta della Crema pasticcera all arancia è una preparazione molto utile in varie occasioni, può essere servita con dei biscotti e diventare un dolce al cucchiaio, può fungere da farcia per i vostri dolci così com’è o amalgamata a della panna o a del mascarpone, può essere messa su… Continua a leggere
Dolce di panettone e crema

Dolce di panettone e crema

Il Dolce di panettone e crema è un bel rimedio per utilizzare gli avanzi del Natale.. può andar bene del Pandoro o del Panettone, io avevo ancora un pezzo di Panettone al cioccolato Giampaoli  e  improvvisato una merenda per i bambini.. perfetto mangiato tiepido.. un dolce soloso arricchito con una… Continua a leggere
Cheesecake pere e noci

Cheesecake pere e noci

Il Cheesecake pere e noci  è un goloso dolce cremosissimo.. questa versione è la classica cotta in forno che io personalmente preferisco.. una base con i prediletti biscotti Digestive unici nel loro genere e perfetti per questo dolce, una farcia golosa e una copertura di una buona Confettura di pere… Continua a leggere
Budino al cioccolato e lamponi

Budino al cioccolato e lamponi

Il Budino al cioccolato e lamponi è una gustosissima merenda adatta a tutta la famiglia..potete servirlo anche come fine pasto non è molto pesante e la gola sarà appagata..il Budino al cioccolato è da sempre la merenda fatta con le classiche bustine piene di conservanti ma se avete voglia di provare… Continua a leggere