Dolce al mou con noci e cioccolato
Il Dolce al mou con noci e cioccolato è uno di quei dolci umidi all’interno,che non legano quando si mangiano..ho utilizzato la farina di farro e un formaggio cremoso di quelli spalmabili..il colore del dolce e il gusto mou è semplicemente dato dal tipo di zucchero utilizzato,uno zucchero di foresta…
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Tiramisù al cioccolato e banane
Il Tiramisù al cioccolato e banane è un dolce al cucchiaio davvero goloso..è semplicissimo da fare e potete preparalo in anticipo tranquillamente, ne acquisterà di sapore..la crema di cui è composto è la classica del Tiramisù..il Tiramisù è un classico dolce italiano che ognuno tende a personalizzare,qua non troverete la…
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Muffin stracciatella
I Muffin stracciatella sono una golosissima merenda,una delle molte varianti che si fanno di questo dolcetto buonissimo conosciuto in tutto il mondo..i Muffin stracciatella sono velocissimi da fare..buoni per colazione o con un tè caldo a merenda..una ricetta semplice e gustosa adatta ad ogni ora della giornata..con questa dose otterrete…
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Torta di pane
La Torta di pane è un dolce tipicamente lombardo,detto anche Torta paesana..serve di solito a riciclare il pane avanzato..perfetto se integrale..questa versione è ricca di proteine e povera di zuccheri in quanto c'è la presenza di una piccola quantità di miele al posto del classico zucchero,nocciole tostate e cioccolato fondente…
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Pangoccioli fatti in casa
I Pangoccioli fatti in casa sono quei morbidissimi bocconcini,un misto tra il panino e una brioscina la cui caratteristica sono le gocce di cioccolato fondente..buonissimi e adatti per colazione,per merenda,col tè,col caffè..come vi pare..con questa dose ne vengono circa una ventina,dipende dalla grandezza ,io li ho fatti poco più grandi…
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Muffin con gocce di cioccolato
I Muffin con gocce di cioccolato sono velocissimi da fare..buoni per colazione o con un tè caldo a merenda..una ricetta semplice e gustosa adatta ad ogni ora della giornata..con questa dose otterrete 8 muffin di medie dimensioni..ultimamente li ho provati in molte varianti,col caffè,con i mirtilli,in versionale carnevalesca con gli…
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Frolla rustica con crema di ricotta ciocco arancia
Frolla rustica con crema di ricotta ciocco arancia ricetta con la farina di farro..una farcia molto delicata e gustosa a base di ricotta con gocce di cioccolato fondente e profumata di scorza d'arancia
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