Ecco un dolcetto veloce e raffinato la crema cotta ai lamponi. La crema cotta ai lamponi ha come base…
Come rinunciare ad un timballo di pasta alla norma? NON SI PUO’! La pasta al forno è un…
La torta di rose salata di patate è una ricetta che non mi stancherò di rifare, a casa…
Il caldo ci opprime? Un antipasto di prosciutto crudo e fichi al balsamico ci ristorerà! L’accostamento della frutta con…
Oggi vi propongo una pasta ripiena di zucchine e ricotta, più precisamente dei paccheri che vi assicuro ripieni…
Oggi vi presento un classico della pasticceria italiana leggermente rivisitato : la pastiera napoletana alle mandorle ! La…
Avete mai provato il cosciotto di agnello al forno flambè ? L’agnello, si sa, ha una carne dal gusto…
Si si avete capito bene insalata di carciofi, calamari e patate in salsa d’arance è un perfetto connubio di…
Che dire piacciono in ogni versione … se poi sono carciofi croccanti, veloci e con un occhio agli…
Paccheri ripieni con spada e melanzane. Oggi vi presento questo primo piatto a dir poco interessante e delizioso!…
Esistono svariate versioni del tiramisù: classico al caffè, al cioccolato, ai mirtilli e amaretti … questa versione del…
Piatto unico a base di carciofi e patate arricchito con caciocavallo, prosciutto e uova e poi cotto in…
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