Le Polpette lenticchie ceci e zucchine bimby sono un secondo piatto vegetariano…buono e gustoso..morbidissimo dentro e croccante fuori.una vera delizia
- DifficoltàFacile
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura25 Minuti
- Metodo di cotturaFrittura ad aria
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare le Polpette lenticchie ceci e zucchine bimby, lavate tagliate le estremità e tagliate a pezzetti la zucchina.
Sciacquate e scolate i ceci e le lenticchie.
Inserite nel boccale i pezzi di zucchina i ceci e le lenticchie e frullate 6 secondi velocità 5.
Aggiungete l’uovo, il pane , il formaggio e il pizzico di sale e mescolate 5 secondi velocità 4.
Formate delle polpette e passatele nel pane grattugiato.
Spennellate con l’olio extra vergine di oliva
Infornate in forno o in friggitrice ad aria a 180° per 20-25 minuti sino a doratura desiderata
Dosi variate per porzioni
























