Vellutata di zucchine carote e patate bimby

La Vellutata di zucchine carote e patate bimby è una minestra deliziosa, ideale per scaldare le vostre serate, leggera ma senza rinunciare al gusto..

  • DifficoltàBassa
  • Tempo di preparazione35 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaVapore
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1zucchina
  • 2carote
  • 2patate
  • 1gamba di sedano
  • 40 golio extravergine d’oliva
  • 600 gacqua
  • 1 cucchiainosale

Preparazione

  1. Per preparare la Vellutata di zucchine carote e patate bimby, mettere il sedano nel boccale  e trirare 5 secondi velocità 5;

    Aggiungere l’olio e soffriggere 3 min 100º vel. 1;

    Inserire le verdure tagliate a pezzi, l’acqua e il sale e cuocere 30 minuti 100 ° velocità 1;

    A fine cottura se utilizzate il modello tm6 andare sulla funzione frullare e azionate, per gli altri

    modelli frullare 5 sec vel. 8;

    Servire calda con crostini .

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