🍫🍰 Morbidissima, profumata e irresistibilmente golosa! La ciambella soffice marmorizzata unisce la delicatezza dell’impasto alla vaniglia al gusto intenso del cacao, creando un dolce semplice e genuino, perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. Una fetta tira l’altra! ❤️

  • DifficoltĂ Facile
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura55 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
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Ingredienti

4 uova
230 g zucchero
250 g farina
100 g fecola di patate
125 g yogurt bianco
120 g olio di semi
100 g latte
1 bustina lievito per dolci
30 g cacao amaro in polvere
1 bustina vanillina
q.b. gocce di cioccolato fondente
q.b. granella di zucchero

Strumenti

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Passaggi

Per preparare la Ciambella soffice marmorizzata bimby, preriscalda il forno a 170°
Inserisci nel boccale la farfalla, uova e zucchero. Imposta 6 min / 37°C / vel. 4.
Poi ancora 4 min / vel. 4 senza temperatura.
Togli la farfalla. Aggiungi yogurt, olio e latte, mescola 20 sec / vel. 4.
Unisci farina, fecola, vanillina e sale, mescola 30 sec / vel. 4.
Aggiungi il lievito mescola 15 sec / vel. 4.

Versa metĂ  composto in una ciotola.
Nel boccale lascia l’altra metĂ  e aggiungi: 30 g cacao amaro e 2 cucchiai di latte, mescola 15 sec / vel. 4.

Imburra e infarina uno stampo da ciambella
Alterna cucchiaiate di impasto bianco e al cacao. Passa uno stecchino con pochi movimenti circolari per creare l’effetto marmorizzato.

Guarnisci con gocce di cioccolato e granella di zucchero.

Cuoci in forno statico a 170° per circa 50-55 minuti.
Fai la prova stecchino.
Lascia raffreddare prima di sformare.

4,2 / 5
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